杭州西站餐饮攻略：三个餐区位置详解，如何快速找到美食
杭州西站餐饮攻略：三个餐区位置详解，如何快速找到美食
杭州西站作为一座新落成的大型交通枢纽，其餐饮设施的便利性一直备受关注。近日，有乘客反映在西站内寻找餐饮区困难，选择有限。本文将带您深入了解杭州西站的餐饮布局，并探讨其存在的问题和解决方案。
杭州西站东区三层均有就餐区
集中就餐区在东区负二层商业街
橙柿直通车记者前往杭州西站了解情况，杭州西站是新落成不久的大站，硬件条件非常好，地铁可达，大厅崭新亮堂，和所有高铁站一样，西站在设计的时候也预先设置了餐饮区。
杭州西站四层候车大厅
目前杭州西站共有三个区域可就餐，共11家餐饮店，且均在东区，分布在四层、一层与负二层。
负二层商业街餐饮区
东区4层出发厅内有两家餐饮店，分别是德克士炸鸡和康师傅牛肉面；东区1层进出口处的“嵊州小吃”；东区B2（负二层）的“商业街”，有稻状元、姜渔贝食汇、沙仔小吃、建德豆腐包、好吃德东北水饺、淮南牛肉汤、姜渔贝香卤饭、老潼关肉夹馍，负二层的商业街除了餐饮，还有茶百道、水果店、绿橙超市。
负二层商业街的水果店和超市
有快餐包子水饺米饭和饼，还有水果饮料以及超市，价格从十几元到几十元不等，餐饮的搭配还算丰富。
食客找不到饭店，饭店等不到食客
路标不清晰也许是西站餐饮不便的症结所在
杭州西站东区地面一层进出口处有一家嵊州小吃，老板娘说，店铺170平方米，前期投资了七八十万，开了半年，西站因为线路少，客流少，生意一般，节假日会好一点，客流大概是平时的两倍，当前的经营收入不足以覆盖成本，年底西站会增加线路，到时候客流能多起来，生意也许能好很多。
老板娘说，杭州西站除了她这里可以吃饭，四楼出发层也可以吃饭，负二层也可以吃饭，问题是几个就餐区比较分散，站内对就餐点的指引不足，“食客找不到饭店，饭店等不到食客”。
她希望西站管理方能对就餐区做更清晰的指引，当然就餐区如能集中在一起会更好，便于旅客找到就餐点，也能让餐饮区形成集聚效应。
旅客乔先生今天到杭州西站这边开会，出了地铁转到了东区一楼，刚好看到“嵊州小吃”的广告牌，被指引了过来，点了碗水饺。乔先生说，如果不是这块广告牌，他不一定发现得了。
嵊州小吃正对面有家“好客士24小时便利店”工作人员小汤说，便利店有泡面、自热饭及可微波炉加热的冷冻食品，来吃的人也不少。
有老板上楼带想吃饭的客人下到商业街
也有客人一路问保安找到商业街
安徽人老丁在B2商业街开有两家店，一家淮南牛肉汤、一家姜渔贝香卤饭，已有一年多，9月份杭温高铁开通，客人多了一些，目前情况主要是客人下不来，想吃饭的人找不到店。
安徽人老丁与爱人孙大姐
老丁说，自己每天早上4点50就上楼去引导客人下来吃饭，每天引导个七八趟，等别的店开门上班了，就不带了，大家都要做生意对吧！
老丁的爱人孙大姐说，80%的客人找不到路下来商业街的，指引标识字太小了，不太容易被注意到，想吃饭的客人被带到店里后，对他们感谢得不得了。
“有些客人还说，在这里吃个饭和捉迷藏一样。”
下午两点半，来杭州出差的江苏连云港人朱先生说，下高铁后想吃饭，他是通过一路问保安才找到商业街的。一位东北大姐带着母亲想吃饭，也是一路问保安下到商业街的。
东北大姐带着妈妈来吃饭
有商家送餐到地面
解决客人下不来的问题
杭州西站地面层东侧的进出口，有大量的出租车在排队等待进站载客。一位司机大哥告诉记者，等待进站的时间蛮久的，赶上饭点会通过网络平台订餐，今天点的是西站里的餐饮，没多久一位大姐挎着袋子，坐着电动三轮车出现了，在出租车队伍里穿梭，寻找订餐的司机大哥，见到大哥，大姐从挎袋取出一份蒜苗炒肉盒饭递过去。
大姐说，她是负二层东北水饺店的，这份蒜苗炒肉盒饭15元，客人下不去商业街，我们就想办法把餐送出来。
直通车带你寻找杭州西站三个餐区
盯牢东区垂直电梯便捷直达各餐区
杭州西站东西向中轴线上分布有4组8部高速垂直电梯，可快速运送乘客去往地面一层、地下二层及四层出发层三个餐区楼层，因三个就餐区均分布在杭州西站的东区，选择东区中轴线上的4部垂直电梯会更直接，出了电梯走走也方便。
餐饮集中的负二层商业街位于地铁“火车西站站”出口右侧十数米，通过地铁接驳的旅客，如有就餐需求，建议通过地铁L进出口，可方便就餐。
10月11日下午，商业街物业曾告诉商户，西站负二层地铁站电子屏可以给各位商户免费使用，让他们提供品牌宣传片或产品宣传片，商户希望再增加一些引流指引牌子，让旅客能更方便找到餐饮区。