舌尖上的象牙塔：美国高校最佳食堂排行榜

舌尖上的象牙塔：美国高校最佳食堂排行榜

引用

网易

1.

https://www.163.com/dy/article/JRDK8IKI05369UDF.html

美国许多大学以其出色的餐饮服务闻名，学生食堂不仅提供多样化的美食选择，还注重食材质量和用餐体验。以下是公认食堂最好吃的学校及其特色：

1. 弗吉尼亚理工大学（Virginia Tech）

• 特色：以“现做现吃”闻名，提供牛排、龙虾、定制汉堡等高端选项，甚至有自制冰淇淋。
• 亮点：全美排名常居榜首（Niche 2023），食堂环境现代，注重学生反馈。

2. 马萨诸塞大学阿默斯特分校（UMass Amherst）

• 特色：全美最大的校园餐饮系统之一，主打本地有机食材，提供亚洲、拉丁美洲等国际菜系。
• 亮点：曾获“最佳校园餐饮”奖（Princeton Review），素食和纯素食选项丰富。

3. 加州大学洛杉矶分校（UCLA）

• 特色：健康与创新结合，食堂提供寿司、沙拉吧、无麸质食品，还有网红甜点。
• 亮点：地理位置优越，食材新鲜，兼顾营养与口味。

4. 鲍登学院（Bowdoin College）

• 特色：小型文理学院的顶尖代表，以缅因州海鲜和家庭式烘焙甜点著称。
• 亮点：食堂氛围温馨，学生可参与菜单设计。

5. 圣路易斯华盛顿大学（WashU）

• 特色：24小时餐厅、定制煎饼吧、主题晚餐活动（如“哈利波特之夜”）。
• 亮点：注重餐饮体验的趣味性，适合社交。

6. 康奈尔大学（Cornell University）

• 特色：拥有30多个餐厅，包括农场直供的奶制品和冰淇淋，亚洲菜系正宗。
• 亮点：餐饮选择覆盖全球风味，满足多样化需求。

7. 詹姆斯麦迪逊大学（JMU）

• 特色：南方风味与健康饮食结合，招牌菜如烤鸡华夫饼、定制沙拉吧。
• 亮点：性价比高，多次入选全美前十（The Daily Meal）。

8. 圣母大学（University of Notre Dame）

• 特色：传统美式餐点与精致正餐结合，食堂环境古典如霍格沃茨。
• 亮点：周日早午餐和节日主题餐备受学生喜爱。

9. 普林斯顿大学（Princeton University）

• 特色：食材高端（如野生三文鱼），注重营养搭配，部分餐厅由米其林厨师设计菜单。
• 亮点：冰淇淋社交活动是校园传统。

10. 圣地亚哥大学（USD）

• 特色：加州新鲜食材为主，提供墨西哥卷饼、海鲜饭等地域美食。
• 亮点：户外用餐区享受阳光与海风，环境加分。

其他值得关注的学校：

• MIT：学生可享用波士顿龙虾等特色菜。
• 贝茨学院（Bates College）：小型学院中餐饮口碑极佳，强调可持续食材。

如何选择？

• 偏好多样性：弗吉尼亚理工、UMass Amherst、康奈尔。
• 注重健康/有机：UCLA、鲍登学院。
• 喜欢社交活动：WashU、圣母大学。
• 文理学院体验：鲍登学院、贝茨学院。

建议参考学生点评（如Niche、Reddit）或实地访校，毕竟“好吃”因人而异！