2025年2月水果价格波动运行

2025年2月水果价格波动运行

2025年2月，水果价格呈现波动运行态势。根据农业部发布的“重点监测水果平均批发价”数据显示，2月水果价格在7.2元/公斤至7.6元/公斤之间波动。

农产品批发价格200指数编制体系

农产品批发价格200指数由农业部信息中心负责日常运营，基于全国200余家典型农产品批发市场的数据，指数编制体系分为三层，包括小类指数、大类指数和总指数。小类指数包含蔬菜、水果、畜产品、水产品、粮食和食用植物油。大类指数则有鲜活产品批发价格指数和粮油批发价格指数。最后加权综合形成农产品批发价格200指数（即总指数），全面反映农产品市场价格变动。

样本市场确定方面，经过评估和筛选，选择了200余家农产品批发市场作为样本市场。样本品种包括111种交易产品，涉及蔬菜、水果、畜产品、水产品、粮食和食用植物油。基期选定为2015年，采用报告期样本权重加权计算综合批发价格指数，权重根据批发成交量、市场成交额、产量、消费量等数据综合测算。

2月水果价格走势

数据来源：Wind，浙商证券研究所

从上图可以看出，2025年2月水果价格呈现波动运行态势。具体来看：

• 2025年1月1日至1月29日，水果价格整体呈现下降趋势，从7.6元/公斤降至7.3元/公斤。
• 2025年2月1日至2月19日，水果价格呈现上升趋势，从7.3元/公斤升至7.6元/公斤。
• 2025年2月26日，水果价格略有下降，降至7.5元/公斤。

相关行业研究报告

浙商证券发布的《2025年2月宏观数据前瞻》报告指出，2月经济呈现制造业稳增长、流动性阶段维稳的态势。报告还提到，2025年春运期间，全社会跨区域人员流动量创历史新高，这可能对水果等农产品的市场需求产生一定影响。

结论

2025年2月水果价格呈现波动运行态势，整体保持在合理区间。随着春节假期结束，市场需求逐渐恢复正常，预计未来水果价格将保持平稳运行。然而，国内有效需求不足、企业盈利水平较低等问题仍需有效应对，以促进农业市场的健康发展。