问小白 wenxiaobai
资讯
历史
科技
环境与自然
成长
游戏
财经
文学与艺术
美食
健康
家居
文化
情感
汽车
三农
军事
旅行
运动
教育
生活
星座命理

冬至 | 128年来最早!明天还是个重要节日!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

冬至 | 128年来最早!明天还是个重要节日!

引用
澎湃
1.
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_29709469

2024年冬至将在12月21日17时21分到来,这是128年来最早的一次冬至。这一特殊现象背后,蕴含着丰富的天文历法知识,同时,冬至作为中华民族的传统节日,也承载着深厚的文化内涵和民俗传统。

为什么今年冬至来得早?

据广州市五羊天象馆透露,今年冬至时间来临之早,为128年来之冠。上一次比今年更早的冬至,出现在1896年,冬至时间是12月21日15时29分25秒。下一次比今年更早的冬至,将发生在2028年,时间是12月21日16时19分19秒。

从日期上看,今年冬至日是12月21日。也许在很多人印象中,12月22日才是冬至日,但今年的冬至日却是12月21日。原因何在?

天文爱好者介绍,这与两种历法的计算方式不同有关。我国的二十四节气是按照回归年计算的,一个回归年的长度是365.2422天,四个回归年是1460.9688天,而现行的阳历(公历),通常一年有365天,每四年为一闰,闰年有366天,四年合计是1461天。即同样是四年,阳历比回归年的时间长1天多。

因此,对于同一个节气,每年都要比前一年滞后5小时或6小时,但遇到闰年则要在此基础上提前24小时。在日期上的反映是,同一个节气在平年与前一年保持不变或滞后1天;在闰年与前一年保持不变或提前1天。

所以,同一个节气的起始点就有3个不同的公历日期,冬至在公历的日期有12月21日、12月22日、12月23日。

冬至:既是节气也是节日

除了天文和气候上的重要意义,冬至对中国人来说,还是一个重要的节日。

冬至,是古人计算二十四节气的起点,被视为冬季的大节日,人们在这一天祭祖、贺冬,所以又有“冬至大如年”的说法。冬至,又称“冬至节”“冬节”“亚岁”等,在古代是一个重大节日。

冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”这天要百官放假休息,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,度过一个“安身静体”的节日。宋时对冬至更为重视,“十一月冬至,京师最重此节”,据宋代孟元老《东京梦华录》记载:“十一月冬至,京师最重此节……庆贺往来,一如年节。” 明代田汝成《西湖游览志余》也提到:“官府、民间,各相庆贺,一如元日之仪。吴中最盛,故有肥冬瘦年之说。”

后来甚至还出现了“肥冬瘦年”的说法,意思是冬至节太过热闹喜庆,把春节都比下去了。人们在此日更易新衣,馈送节仪,举杯相庆,热闹非凡。

各地冬至食俗

如今的冬至,各地有不少流传至今的食俗。

在北方,饺子是冬至的“标配”。冬天天寒容易冻着耳朵,而饺子形如“耳朵”,人们觉得吃饺子可以保护耳朵,认为饺子有“消寒”之意。

天津人对饮食向来讲究,冬至的这顿饺子当然不能马虎。倭瓜饺子是老例儿,在食俗方面,《天津卫志》和《天津县志》对冬至都有“食馄饨,绘消寒图”的记载。而在民间,特别是河东水西“老天津卫”聚居地,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。百姓常于夏秋之际,买来倭瓜,置窗台上,经过数月放置沥去水分,倭瓜充分糖化,此时做成饺子馅,其味甜软香鲜。味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,蘸着蒜泥老醋吃,别有一番滋味。

还有不少天津百姓在冬至日要吃“冬至面”“包馄饨”,故有民谚云“吃了冬至面,一天长一线”“吃了倭瓜饺,不冻手和脚”“喝了冬至馄饨皮,不冻鼻尖耳朵垂儿”。

羊肉饺子有传统。冬至这一天,天津人沿袭着吃羊肉馅饺子的传统。1890年就在“三岔口”开始经营饺子生意的白记饺子馆距今已经125年的历史了,西葫羊肉水饺的制作工艺如今也成为区级非物质文化遗产。

南方人喜欢在冬至这天阖家团聚、围炉夜坐,吃上一碗热气腾腾的汤圆,其乐融融、团团圆圆。

冬至大如年,人间小团圆。冬至时节,请暂时放下生活的忙碌,回家吃一顿团圆饭,哪怕是一碗饺子,只要与家人在一起,也足够温暖幸福。

天津冬至天气预报

“至”有极致的意思,冰益壮,地始坼,隆冬时节到了。本周末,天津市将以晴为主,今天夜间到明天上午,天津市西北风风力在4-5级阵风6级,下午开始风力逐渐减弱,今天夜间市区最低气温为-4℃。周六冬至日,气温在2-5℃,北部地区最低气温在-9-10℃,寒意十足。下周初,气温小幅回升,下周三(25日)冷空气再次到来,将有4-5级西北风。此外,下周四-周五(26-27日)还将有冷空气补充,风力偏大,下周四最高气温将跌至2℃。

未来一周天气预报:

  • 今夜:晴间多云,西北风4-5级阵风6级,最低-4℃
  • 12月21日 星期六:晴间多云,西北风4-5级阵风6级转微风,2到-5℃
  • 12月22日 星期日:晴间多云,微风,4到-5℃
  • 12月23日 星期一:晴间多云,微风,5到-4℃
  • 12月24日 星期二:晴转多云,微风,5到-4℃
  • 12月25日 星期三:多云转晴,微风转西北风4-5级,5到-2℃
  • 12月26日 星期四:晴转多云,西北风4-5级转3-4级,2到-4℃
  • 12月27日 星期五:多云转晴,微风转西北风4-5级,2到-4℃

冬至三候

冬至有三候:

  • 一候蚯蚓结:土中的蚯蚓蜷缩着身体,静候温度慢慢回升。
  • 二候糜角解:雄麋鹿骨化的老角开始脱落,随之又长出新的犄角,褪下昔日风霜,诞出明日希望。
  • 三候水泉动:冰封的水面下,泉水仍然流动不息,静谧与灵动在这里交融。


冬至节气花

蜡梅在冬天盛开,香气似梅花,花是黄色的,花柄很短,花朵几乎挨着枝条,古时最初称“黄梅”。“蜡梅”名字的由来,据说和苏东坡、黄山谷有关。一次,他们在赏黄梅时,想到这种花“类女工捻蜡所成”,犹如用蜜蜡雕出,之后“蜡梅”的说法就渐渐在洛阳、开封一带流传开来。寒冬腊月,正是蜡梅傲雪绽放的时候,所以也常被人写作“腊梅”。

山茶是我国传统的瑞花嘉木,品种繁多,南宋诗人陆游的名句“雪里开花到春晚,世间耐久孰如君”,咏赞的就是它开花持久的特点。在少花的冬季,赶上春节和元宵佳节,山茶花被视为祥瑞的象征最受人们追捧。

冬至养生

冬至阳生,防寒保暖:

  • 人们从天地法则中悟得“冬藏以蓄生长之势”的道理,故古人云,冬至前后,君子当安身静体。冬至在中医养生中历来都被视为一个很重要的节气,究其原因,主要是因为“冬至阳生”。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时,要像农民育苗一样,小心保护,精心调养,使其逐渐壮大。中医认为,寒气是可由大地经足部进入人体的,多泡脚对保暖十分有效。泡脚一定要坚持每天进行,这样才能达到保健养生、防寒保暖的功效。

多温补少寒凉,多样化少辛辣:

  • 冬至以后“阴极阳生”,此时人体内阳气蓬勃生发,易吸收外来的营养而发挥其滋补功效,所以在这一天前后进补非常合适。尽量多吃些温性食物,少吃寒凉食物,这样可以帮助平衡人体阴阳,增强人的抵抗力。还应遵循“三多三少”原则,也就是多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃糖类、脂肪、盐分含量高的食物。饮食不妨多样化一些,合理搭配谷、果、肉、蔬菜,适当地吃些高钙食品。

宜食:羊肉、牛肉、萝卜、大白菜、土豆、山药、猕猴桃、龙眼、苹果等。
忌食:螃蟹、海带、西瓜、柿子、甘蔗等。

遇见冬至,春归有期。明日冬至,愿冬日所盼,终如约而至。

© 2023 北京元石科技有限公司 ◎ 京公网安备 11010802042949号