胃不好可以吃柿饼吗？医生的专业建议来了

胃不好可以吃柿饼吗？医生的专业建议来了

胃不好的人可以吃柿饼吗？

东南大学附属中大医院消化内科副主任医师刘娟就这一问题进行了专业解答。

胃不好的人应谨慎食用柿饼，因为柿饼可能会加重某些胃部问题。具体原因如下：

1. 柿饼含有较高的鞣酸。鞣酸是一种植物化合物，能与蛋白质结合形成不易消化的物质。这种结合可能导致胃石，特别是在空腹时或与其他易产生胃石的食物共同食用时。对于已经有胃溃疡或慢性胃炎的人，情况可能会更加严重。

2. 柿饼的糖分含量较高。高糖分可能会导致胃酸分泌增加，从而引发或加重胃部不适。一些胃病患者对糖分摄入比较敏感，因此食用高糖食物如柿饼可能会引起胃部灼烧感或胀气。

3. 柿饼属于高纤维食物。虽然膳食纤维对多数人有帮助，但对于某些胃病患者，如功能性消化不良者，高纤维食物可能会导致胃部胀气和不适。

对于胃部不适者，在饮食上应选择容易消化、低糖、低纤维的食物，并避免食用过多鞣酸含量高的食物，以减轻胃负担。