高蛋白质含量对减肥效果有影响吗

高蛋白质含量对减肥效果有影响吗

高蛋白质饮食对减肥效果有积极影响吗？东南大学附属中大医院内分泌科副主任医师魏琼对此进行了专业解答。

高蛋白质含量的饮食对减肥效果具有积极影响

适当增加蛋白质摄入有助于提高饱腹感、促进新陈代谢和保护肌肉质量，从而支持减肥。

蛋白质的饱腹感

研究表明，蛋白质比脂肪和碳水化合物更能增加饱腹感，因此增加蛋白质摄入可以减少总热量摄入。一个实验发现，高蛋白饮食可使参与者每天少摄入200-400卡路里。

代谢率的提升

蛋白质摄入能够提高机体的热效应，即消化过程中所需的能量消耗。数据显示，蛋白质的热效应比碳水化合物和脂肪高20%-30%，意味着在相同热量下，蛋白质会消耗更多的能量。

肌肉质量的保护

在减肥过程中，增加蛋白质摄入有助于保护瘦体组织，尤其是在热量限制的情况下。保持或增加肌肉质量可以维持基础代谢率，提高减肥效率。

增加蛋白质摄入对于减肥有明显的益处，但应注意饮食均衡和多样性，避免过度依赖单一营养素。同时，高蛋白饮食的具体方案应根据个人情况，如年龄、性别、活动水平等进行调整，以确保健康和安全。

本文原文来自 pingguolv.com