陈皮泡水的正确泡法,陈皮怎样泡水喝(三大泡水方法)
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陈皮泡水的正确泡法,陈皮怎样泡水喝(三大泡水方法)
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陈皮属于一种名贵的中药材,尤其是贮藏多年的陈皮,可谓是价值连城,极为稀有的存在,不过由于陈皮的制作方法比较简单,故而日常生活中常以新制成品进行泡水品饮,不过陈皮泡水的正确泡法是什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
陈皮泡水的正确泡法
1.滚煮法
陈皮可以使用滚煮法冲泡,此时选取一片陈皮,用温水冲洗后放入紫砂壶内或者水壶内,再倒入500毫升的冷水,先大火煮沸,而后小火慢炖3-5分钟即可关火冷却,等冷却至50-60度时品饮,不过如果喜欢喝浓茶的群体,可以煮久一点,使得其口感更加醇和浓郁。
2.配茶法
配茶法是一种比较麻烦的泡法,它需要准备茶叶,茶叶品种以红茶、普洱茶或者黑茶为宜,随后将茶叶与陈皮一同放入盖碗内倒入100度的沸水冲泡,一般焖泡3-5分钟即可品饮,另外配茶法并不能发挥陈皮的全部特性,它只是作为增添茶叶口感的配料,且两者的出汤时间不一。
3.盖碗冲泡法
盖碗冲泡法即将陈皮当做茶叶茶一般冲泡,此时将陈皮掰碎,具体块数以陈皮的大小有关,通常正常大小的陈皮以6-8小片为宜,随后放入沸水内烹煮1分钟,使得陈皮内部的物质逐渐“苏醒”,随后倒掉茶汤,重新用刚烧沸的沸水焖泡20秒即可。
陈皮适合什么人喝
1.脾胃气滞者
陈皮属于温性茶,止咳化痰就是它最明显的效果,故而极为适合脾胃气滞者品饮,因为该群体的脾胃升降异常,很容易出现腹胀、腹疼、脾胃气滞等情况,此时品饮一杯温热的陈皮茶,能够有效缓解此情况,同时改善脾胃升降异常的情况。
2.脾胃虚寒
脾胃虚寒的群体很容易出现腹泻、精神不振、肠胃消化不良等情况,而陈皮性质温热,可起到很好的暖身效果,故而此类群体品饮陈皮茶,对去除体内湿气,提高消化效率、护脾养胃具有明显的效果。
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