盘点薄荷叶的妙用：善用4个薄荷功效，教你冲泡3种不同的天然保健薄荷茶
盘点薄荷叶的妙用：善用4个薄荷功效，教你冲泡3种不同的天然保健薄荷茶
薄荷叶是一种常见的香草植物，不仅种植容易，其功效也十分多样。从提神醒脑到抗菌消炎，从帮助消化到镇定安神，薄荷叶在保健茶中的应用广泛且效果显著。本文将详细介绍薄荷叶的四大功效，并推荐四种不同功效的薄荷茶配方，同时提醒饮用注意事项，帮助读者更好地利用薄荷叶的保健功效。
薄荷，是一种很常见的香草植物，种植起来十分容易，只需要简单扦插就能大量繁殖。再加上薄荷叶功效多元，能应用的范围非常广，不仅常用來添加在日用品中，也很适合放在食物裡點綴增味，或是简单冲成健康养生薄荷茶。
相信很多人家里都有种植薄荷，也一定曾碰到薄荷叶生长茂盛，满到爆盆却不知道还能拿来作为什么用途的窘境。因此本篇将教大家怎么善用薄荷叶的4大特性，冲泡出不同口味的薄荷茶，一解你的困扰！
薄荷叶功效1｜消除疲劳、提神醒脑
参考品项：忙碌时来上一杯「薄荷蜂蜜绿茶」
薄荷最为人知道的功效之一就是「提神醒脑」，市售有许多薄荷棒产品，就是运用薄荷叶中含有「薄荷醇」能散发清凉感受，刺激神经达到提神的特性，有时也会因为这股清凉感，间接缓解鼻塞不适，因此很多人都习惯使用薄荷棒来醒脑与畅通呼吸。不过再怎么说，薄荷棒都属于成药的一种，长期使用除了会过于依赖之外，食药署也曾公开提醒：「薄荷棒有可能会直接刺激到鼻腔粘膜造成损伤，不宜频繁使用。」
如果平日的工作与生活型态比较劳累，真的想借助薄荷提神的话，不妨考虑冲泡一杯「蜂蜜薄荷绿茶」。夏天时加入冰块能振奋精神又消暑，秋冬时泡成热饮，喝起来热热暖暖的还能润肺保健，且绿茶为所有茶类中含有儿茶素最多的一种，可以幫助身体对抗氧化，简单一杯就能获得满满健康！
薄荷叶功效2｜抗菌、增强免疫力
参考品项：防疫护肺首選「紫蘇薄荷茶」
近兩年來，新冠肺炎的疫情使得世界秩序混亂，大家都在想著該如何防範病毒的侵襲，盡快從這場惡夢中解脫。來自台灣的國家中醫藥研究便研發出「清冠一號」，參考自古籍，取用荊芥、防風、桑葉等共十種藥材製成，其中也包含了能抗菌、抗病毒的「薄荷」，並且已證實能減輕新冠肺炎患者的症狀。
在另一份中研院所發起的研究公告也指出「紫蘇與薄荷萃取物」是具有抑制新冠病毒活性效果的潛力藥物。平時透過紫蘇薄荷茶加強保健，能加強免疫力、減少流感生病外，也有潤喉清肺的作用。若經常需要用到喉嚨扯嗓說話，及住在空氣污染較嚴重的縣市或工業區中，養成喝紫蘇薄荷茶的習慣能為你的健康多一道防線！
薄荷叶功效3｜帮助消化、健胃抗经挛
参考品项：吃飽飯後就用「薄荷酸梅汤」健胃消食
酸梅汤是古早味的小时候记忆，每条老街上必定有一摊「酸梅汤」供吃得饱足的遊客们消化解渴，这是因為酸梅汤中内含乌梅、山楂能帮助开脾健胃。不过你知道吗？其实薄荷也有相似的功效，可以使得肠胃放松、缓解经孪的症狀或是改善胀气不适，因此若是在酸梅汤中加入薄荷，能有功效加乘的作用。
而站在食物调味的角度来看，在酸梅汤中加入「薄荷」，能够提升整体香气，让嗅、味觉的层次都变得更加丰富，喝起来酸甜可口又带有清香。在吃飽饭后来上一杯，也可以去除口中的油膩，恢复清爽的感受，一举数得。
薄荷叶功效4｜镇定安神、放松助眠
参考品项：睡前就靠「花草薄荷茶」来让睡意降臨
薄荷叶虽然有提神的功用，不过同时它也可以帮助镇定安神，能舒缓紧绷的情绪，达到放松助眠的功能，简单搭上喜欢的花草（如薰衣草、玫瑰、桂花等）就很清香舒畅。在睡前冲泡一杯，可以让大脑冷静关机，为接下来的安睡深眠做准备。
薰衣草薄荷茶
薰衣草本身就带有助眠的功用，平日如果觉得单喝薰衣草茶会有些微苦涩感，加入薄荷和甜菊能使得喝起来更顺口。玫瑰薄荷茶
玫瑰可以滋润气色、疏肝解郁，对女生来说是很好的花茶饮品，加入玫瑰的薄荷茶也会多一股迷人的花香，能让人身心加倍放松。桂花薄荷茶
如果不喜歡薰衣草和玫瑰這種味道過於強烈的花香，那麼選擇桂花也是個不錯的好選擇！淡雅的桂花薄荷清香再加點甜甜的蜂蜜，保證可以舒心到天亮。
薄荷茶禁忌有哪些？有什么注意事項？
薄荷茶不能完全取代水，每日饮用要适量
一般成人每日建议摄取水量至少要在 1800㏄-2000ml 以上，尽管薄荷茶可以增加水分摄取，但因其具备部分药性，还是不宜饮用过量，甚至是完全替代白开水来喝。通常这类型的花草茶推荐每天大约喝个 300-400ml 左右就好，大约是 1-2 杯马克杯。薄荷性寒凉，并非人人适合喝薄荷茶
站在中医的观点来看，薄荷叶的属性偏寒凉，在冲泡薄荷茶时可以添加一些温和的药材综合药性，如桑椹子、甜菊。但若碰上女性生理期或是正值体虚时期，最好少喝薄荷茶。此外，孕妇、婴儿与 2 歲以下的幼兒也建议不要饮用或使用薄荷产品，否则可能会导致意识不清、喘不过气等风险。
除了以上不適合饮用薄荷茶的族群外，對於其他一般人來說調配各式口味的薄荷茶基本上都是合宜的。只要掌握大原则「注意一次攝取適量」，並且选对食材、药材冲泡就不會出差错！赶快筆記以上分享的 4 種保健薄荷茶吧，可千萬別小看薄荷叶的功效，雖然它小小一片不起眼，长期饮用薄荷茶会发现身体变得不那麼燥热，也不再经常生病受寒～