中暑喝什么、吃什么是最快好？小心这时候喝水恐有生命危险！

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中暑喝什么、吃什么是最快好？小心这时候喝水恐有生命危险！

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https://blog.fjb100.com/article/foods-and-drinks-that-can-help-heat-stroke?srsltid=AfmBOop9vBRoR5XtlWlvRSb9g4iIGUbIXn_d7zrSPtPHcOpPzATLFujl

中暑是夏季常见的健康问题，但很多人对中暑的认识存在误区。例如，有人认为多喝冰水就能缓解中暑，实际上这种做法可能适得其反。本文将为您详细介绍中暑的症状、正确的处理方法以及预防措施，帮助您在炎炎夏日保持健康。

一、中暑症状有哪些？

人们口中的“中暑”，通常伴随着燥热、心跳加快、头晕想吐等症状。根据丰原医院的分类，中暑可以分为轻、中、重三种状况，分别是热痉挛、热衰竭和热中暑。

（一）轻度中暑症状：热痉挛

如果感到肌肉不自主收缩，这通常是热痉挛的表现。这种情况在儿童中较为常见，由于在高溫環境下出汗过多，未能及时补充水分和电解质，导致电解质失衡，出现肌肉痉挛和疼痛。

热痉挛成因：高溫環境下出汗过多，導致體內電解質失衡
热痉挛症状：大量出汗、心跳加快、肌肉痉挛、肌肉疼痛
热痉挛处理方式：将患者转移到阴凉处，松开衣物帮助散热，补充足够的水分，通常在数十分鐘内会逐渐好转

（二）中度中暑症状：热衰竭

如果出现头痛、意识不清，有很大可能是热衰竭。这种情况常发生在长时间处于高温环境并进行剧烈运动的人身上，导致体内水分和电解质大量流失，使身体无法有效调节体温，一般体温不会超过40℃。若不及早处理，可能进一步发展为更严重的热中暑。

热衰竭成因：在热环境中过久，未补充适当的盐分及水分
热衰竭症状：口渴、头痛、疲倦无力、躁动不安、恶心呕吐、肌肉痉挛
热衰竭处理方式：尽快将患者移至阴凉处，提供运动饮料小心啜饮，用冷毛巾敷在头部、颈部、腋下和腿部降温，通常恢复期需1-2个小时，若体温没有下降，建议尽快就医

（三）重度中暑症状：热中暑

当体温明显过高、心悸、昏迷时，就要小心是热中暑了。热衰竭症状若加剧，会演变成热中暑（Heat Stroke）。此时体温会急遽上升至40°C以上，并伴随神经系统功能障碍，如意识模糊或昏迷。若不及早处理，可能导致永久性损伤或死亡。

热中暑成因：处于高溫濕熱的環境，傷害到中樞神經的功能
热中暑症状：体温升高超过40.5℃、皮肤干燥发红、心跳过快、头痛头晕、恶心呕吐、神智混亂、昏迷
热中暑处理方式：患者会明显意识不明、呕吐，建议尽快转移到阴凉处休息，避免摄入饮品导致呛伤，若已昏迷，请立即拨打119电话，送医急救

二、中暑不能这样做，恐造成生命危险！

当出现中暑症状时，协助降溫是首要关键，但一些常见的降溫迷思，可能会对患者造成危险。根据卫福部的建议，以下是应避免的三种错误处理方式：

患者意识不清时，不可给予饮水：患者在意识不清时，给予饮水可能会导致呛到，反而增加危险。
不可使用酒精擦拭患者身体：使用酒精擦拭患者身体会导致体温骤降，进一步损害身体。
不要使用退烧药：中暑引起的高体温是由“外部环境”和“体内产热”共同导致，不同於感冒发烧。退烧药无法帮助体内散热，因此不建议使用。

三、中暑喝什么较快好？6种饮品有助缓解不适

当发现自己或身边的人出现中暑时，可以先判断中暑症状，再给予适当的饮品。例如：如果因大量出汗而中暑的状况下，只喝白开水可能会让体内的盐分浓度变得更低，可能会提高脱水、肌肉痉挛的风险。这时应补充运动饮料、椰子水、蔬果汁等，这些含电解质的饮品，较为适宜。营养师建议可以补充以下6种消暑饮品：

（一）轻微中暑症状：立即补充这3种“解暑饮品”

当出现轻微中暑症状时，建议补充解暑饮品。这些饮品能迅速补充水分和电解质，帮助身体降温并缓解不适。例如，椰子水、蔬果汁、柠檬水等，不仅能补充水分，这些解暑饮品通常具有清热解毒、消暑解渴的效果，有助于迅速恢复体力。

椰子水：椰子水含有丰富的钠、钾、钙等矿物质，热量很低，中暑喝椰子水能快速补充水分和电解质，是天然的解暑圣品。

*营养师提醒：选择包装椰子水而非现剖椰子水，因现剖椰子水可能会因新鲜度或保存不当而受污染。

现打水果汁或蔬菜汁：补充可以生津解渴、清热消暑的水果或蔬菜汁，如西瓜汁、番茄汁、芹菜汁等，是缓解中暑的良好选择。
现打柠檬水：柠檬水富含维生素C，柠檬水能促进身体恢复，且含有少量的钾，柠檬水能帮助平衡体内的电解质。其酸味也能缓解炎热的不适，是缓解轻微中暑的理想饮品。

（二）中度、重度中暑症状：立即补充这3种“电解质饮品”

当出现较严重的中暑症状时，建议及时补充电解质饮品。这些饮品能迅速补充因大量出汗而流失的电解质，如钠、钾、钙和镁，帮助恢复身体的电解质平衡，缓解头晕、乏力和肌肉痉挛等症状，有助于快速恢复体力，避免中暑情况进一步恶化。

水：建议可以“少量分次”补充常温水，以帮助慢慢降温、防止脱水。若想预防中暑，根据国健署提出的防中暑“喝白开水5要诀”，起床一杯水、用餐配杯水、外出要带水、好好喝的水（在水中加入少许柠檬等）、每天至少喝1,500㏄水，可以预防中暑的发生。
运动饮料：补充电解质运动饮料，能帮助恢复因出汗而失去的电解质，维持水分和盐分的平衡。营养师建议选择加水稀释或低糖的运动饮料，以减少糖分摄入，达到更健康的补充效果。
淡盐水：大量出汗会导致体内水分和盐分的流失，在水中加入少量的盐，可以补充人体因流汗而失去的钠离子，避免电解质不平衡。

另外，坊间常見宣稱「麥茶」可以降溫、舒緩中暑症狀。營養師表示，中暑時喝麥茶，僅可補充水分，使身體感覺涼爽，作為平日保養預防用途較為適合，若為較嚴重的中暑狀況，建議喝電解質飲品為佳。

*提醒：中暑后应避免饮用含有咖啡因或酒精的饮品，因为这些饮品可能会加重中暑的症状。

四、中暑吃什么？6大消暑食物

中暑后的饮食宜以清淡为主，避免摄入油腻和甜食。除了消暑饮品，建议多吃西瓜、绿豆、冬瓜等水分含量高的食物，有助于身体降温解暑。

西瓜：国立宜兰大学有机产业发展中心指出，西瓜富含大量水分、氨基酸和糖，能有效补充人体水分。西瓜还具有利尿作用，有助于排出体内多余热量，清热解暑。
凤梨：农业部指出，凤梨含有丰富的醣类、維生素B1、B2、維生素C和膳食纤维，能维持身体正常功能、帮助消化，同时凤梨还可以消暑解渴，有益身体健康。
绿豆薏仁汤：国健署表示，绿豆薏仁汤有助于消暑解热，是夏天的解热圣品。
冬瓜汤、丝瓜汤：建议喝一碗冬瓜汤或丝瓜汤，两者味道清甜，性质凉爽，具有利尿消肿、清热解毒、降低胃火和抗炎作用。
仙草：根据《本草纲目》记载，仙草性味涩、甘寒，具有清热解渴、凉血等效用。
盐糖：盐糖是一种同时含有盐和糖的零食，这种零食可以提供糖分与电解质，特别是钠和葡萄糖。在天气热的情况下，盐糖有助于在登山、运动或剧烈活动后，补充身体所消耗的能量和电解质。