肉桂怎麼吃最好 4種吃法美味功效多

肉桂怎麼吃最好 4種吃法美味功效多

肉桂怎麼吃最好，中醫說它具有“補元陽，暖脾胃，除積冷，通血脈”的作用。肉桂可溫中、利肝肺氣，對腹中寒冷、頭痛、腰痛、嘔吐、咳嗽等，均具有調理作用。那麼肉桂怎麼用或怎麼吃呢？

肉桂粥

做法：肉桂5g，洗淨煮沸20分鐘，取出肉桂，放入洗淨的粳米60g，大火煮開後，小火慢熬。食用之前，用紅糖調味。

功效：具有暖脾胃的功效，適合腹部受涼後出現的食慾不振、腹痛、噁心等。

肉桂羊肉湯

做法：選擇羊肉1斤左右，肉桂5-6g，生薑適量。將三者洗淨後，一同煲湯。

功效：具有溫中健胃、補腎、驅寒保暖、改善腹部冷痛的作用。此外，如果想要效果更好，可加入適量當歸。

肉桂紅糖茶

做法：採用肉桂3g，紅糖5g，適量的紅棗、桂圓等。將肉桂、紅糖、紅棗、桂圓等，一同煮水10分鐘，便可以用蜂蜜調味食用。

功效：適合調理經期出現的痛經、畏寒、腹脹等。

肉桂酒

做法：肉桂酒常採用肉桂粉末與黃酒製成，也可採用大塊的肉桂，利用高濃度白酒泡製。將25ml的黃酒加熱後，調入少量肉桂粉，一同飲用。

功效：具有溫陽祛寒作用，適合調理受涼後的感冒初起、預防風寒感冒以及受涼後出現的身體痠痛。此外，利用高濃度白酒泡肉桂，對風溼骨痛、關節痛、腰痛等，也有調理作用。