银耳牛奶花胶，一次就成功！润肺、养颜，补血超简单

银耳牛奶花胶，一次就成功！润肺、养颜，补血超简单

银耳牛奶花胶是一道滋补养颜的佳品，富含胶原蛋白，适合30岁以上的人群食用。它不仅能够润肺、养颜，还具有补血的功效。接下来，就让我们一起来看看这道美味又滋补的银耳牛奶花胶的具体制作步骤吧！

用料

• 花胶：3个
• 牛奶：200毫升
• 银耳干：适量
• 百合干：适量
• 老莲子：适量
• 红枣：适量
• 姜：适量

银耳牛奶花胶的做法步骤

准备好材料

花胶清洗干净，加多点姜片上锅蒸15分钟

蒸好后花胶有点收缩变小

步骤 4
蒸好的花胶简单清洗一下，放入冷水加点冰块和多点姜片，密封好放入冰箱冷藏48小时，过程中换2-3次水。

步骤 5
泡发好的花胶仔细清洗一下，把上面的血丝清洗干净，不然会很腥。

把花胶剪小块，百合干、莲子都煮熟，红枣去核

把花胶、银耳、莲子、百合、红枣、花胶一起放入玻璃瓶，加入半瓶的水，隔水炖30分钟

加入牛奶，趁热盖紧盖子，就OK了

步骤 10
花胶软糯不腥，搭配银耳莲子百合太适合秋冬啦～吃不完鲜炖花胶放冰箱冷藏保存！

银耳牛奶花胶的小贴士

• 一定不要吝啬姜片！蒸！泡！都多放些姜片；
• 喜欢花胶冻：可以放凉后冷藏一晚上就成花胶奶冻了。
• 日常保养：一人每天食用15-20克花胶，隔天食用就可以了
• 如特殊情况，视情况增加或减少！