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必看!深度讲解养殖塘水质检测与判断流程!

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必看!深度讲解养殖塘水质检测与判断流程!

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来源
1.
https://www.flkj666.cn/index.php?m=home&c=View&a=index&aid=318

池塘水体的稳定性对水产养殖至关重要,特别是水体中藻类的状态,直接影响了池塘水体中溶解氧、营养盐离子、pH值、细菌菌群数量等的动态平衡。通过了解池塘宏观的理化、生物学特性,可以较好地判断水质状态,通过使用微生物制剂、化学制剂等调节水体,达到稳定水质的目的。

水质的分析判断,是业务及技术团队在日常服务过程中的常规操作。对池塘水质的基本情况进行分析判断后,方能给出合理的判断和有效的处理方法。当然养殖户掌握水质判断步骤,也能为日常养殖提供参考,也便于及早发现水质问题。

塘头水质判断的过程,可分为以下三个步骤:

巡塘观察

1. 水色

首先需要巡塘,沿着池塘埂走一圈,重点观察池塘水色、水面光泽度、波纹纹理、上下风口油膜、浑浊情况等,并记录相关的池塘信息。对于水色异常类水质,在调水前最好能够通过定点拍照的方式,选择能够反映水质异常的位置进行拍摄,同时在调水后3-5天内持续跟踪,比较调水前后的差异。

观察池塘水色是否出现异常,常见的异常水色有黑色、酱油色、铜蓝色、浓蓝绿色、黄浊色、红色、白浊(大量水蛛)、白清、红褐色(铁锈水)等。

2. 浑浊度

池塘水体浑浊多出现在阴雨天气前后、水体清瘦、养殖鱼类存塘量较大等情况下,对鱼类影响较大,需要及时处理,否则容易影响藻类的生长,导致池塘缺氧,引起鱼类浮头。

塞氏盘法是测量水体透明度的常见方法,塞氏盘是一个直径 25 cm 的黑白相间的圆盘,将其沉到水中,注视着它,直至看不见为止。这时圆盘下沉的深度,就是对应的水体透明度。

3. 水面的光泽度与波纹

藻类是池塘水体重要的组成部分,不同种类的藻类、其丰富程度以及活力,可通过水体的光泽度和水面波纹纹理(微风情况下)进行判断。

  • 水质较好:刚进水的池塘或藻类处于旺盛生长期时,池塘水面的波纹比较细腻,纹理较清晰,透明度较高,在太阳光下闪闪发光,微风下可见水面微微在动;
  • 水质老化:水体藻类过浓或老化时,池塘水面的波纹一般较宽,透明度较低,水面比较平静,像镜子一般,没有闪闪发光的现象;

4. 油膜

池塘水面的油膜一般由死藻、饲料粉末、水体中有机碎屑等形成的气溶胶造成,常聚集于池塘下风口处,严重时甚至覆盖整个水面。

  • 蓝藻水:水色表现为蓝色或蓝绿色,下风口局部分布或全塘覆盖,水质不稳定,天气变化易出现倒藻,需要及时处理;
  • 饲料粉末:表现为靠近投料机或下风口局部油膜多,上风口无油膜,但下风口处采集表层水,静置5-10分钟后,水体颜色均匀,瓶底有沉淀,但未出现分层现象;
  • 藻类老化:表现为下风口水面有大量泡沫聚集,尤其在午后,藻相较浓,常见的有浓绿、浓蓝绿、浓黑等,下风口采取表层水,水样藻相较浓,静置5-10分钟,水体出现明显分层,或者产生大量气泡,且气泡较大,表明水体老化严重。

矿泉水瓶检测

巡塘后,通过比较水面不同的特征,初步找出水体可能存在的问题,如水色异常、水体浑浊、清瘦、过浓、老化、倒藻等水质问题,然后有针对性采集水样进行观察,由于养殖水体不均匀,直接水面观察存在较大的误差,可根据初步判断的结果,有针对性的多点采集水质进行分析判断。

1. 采样地点选择

下风口是物质的聚集地,藻类一般比较丰富,水体出现“倒藻”后的死亡藻类、活力弱藻类容易被水流带到下风口处聚集,主要分布在表层,此外,水体有机质、饲料粉尘等也容易在下风口水面覆盖。而投料机附近、进水口等是鱼群的主要活动场所,常出现浑浊,也是重要的采样地点。常见的采样地点和判断如下:

  • 下风口区表层水样(水深0-20cm):可判断水体是否出现“倒藻”,采集水样后静置5-10分钟,如果看到明显的分层,即下层水颜色浓,呈絮状,上层水色清瘦,表明水体老化严重,出现了严重的“倒藻”现象;如果上层水样藻相丰富,颜色鲜亮清爽,没有明显的老化迹象,出现在高温期午后,则油膜可能是由于太阳光太强烈,表层藻类被灼伤而出现的大量死亡;
  • 下风口区上层水样(水深20-30cm):可以判断水体藻相是否出现老化或者“倒藻”现象,以及观察优势藻类,特别是异常藻相,如蓝藻、裸藻、甲藻等;
  • 下风口区中下层水样(水面1米以下):一般在午后采集,主要用于判断水体溶解氧往下输送的情况,通过矿泉水瓶气泡(过饱和)进行判断,如果底层水体出现过饱和,表明水体的藻相较好产氧能力强,且塘底情况较好;
  • 投料机附近表层水样(水深0-20cm):用于观察判断水体肥瘦程度,一般而言,投料机附近鱼群大,水体易浑浊,表层水样静置5-10分钟后,如果水体清瘦,则表明水体偏瘦;
  • 离塘边3-5米处表层水样:用于区分鱼群游边,一般而言,新进鱼种的塘,全塘沿塘边多会出现3-5米宽的浑浊带;加水后,进水口处易出现局部浑浊;鱼类爆发寄生虫病时,投料机和进水口附近也常会出现浑浊;
  • 其他地方(表层):水体表层的不同局部出现藻相不均匀,斑块化,如当池塘中央或偏阴凉处出现黄绿相间斑块,可能为衣藻引起;斑块往下风口集中,并在下风口区大量聚集,可能为倒藻,可采集表层水判断(水体出现明显分层即可判断)。

2.水样的观察

采集水样静置5-10分钟后,即可对水样进行观察判断,可能出现的结果如下:

  • 1.透明度低,浓绿(透明度在15cm以内)

  • 沉降分层,产氧能力弱——老水。

  • 分层,产氧能力强——藻类生长旺盛,但部分藻类开始老化(需控制水体肥度)。

  • 不分层,产氧能力强——水肥且尚未老化,早上可能会出现轻微浮头。

  • 2.透明度低,水体稍显浑浊(透明度在15cm以内)

  • 分层,泥土较多——水体偏瘦,一般出现在雨后(不考虑杀过虫的情况)。

  • 不分层,产氧能力强——有机悬浮物较多,一般出现在饲料投喂量大的池塘,氨氮、亚盐含量可能长期偏高。

  • 不分层,产氧能力弱——危险水体,有机质含量高,缺氧,藻类数量少,鱼鸭混养容易出现。

  • 3.透明度大(透明度在35cm以上)

  • 水体透明度大,颜色浅。

  • a) 光照下气泡多:水体藻类活力强,补充N、P水体就会迅速肥起来。

  • b) 光照下气泡少:水体偏瘦。

  • 水体透明度大,颜色翠绿——产氧能力强,好水。

  • 水体透明度大,颜色偏黑。

  • a) 产氧能力强:水体过肥(可能不存在)。

  • b) 产氧能力弱:可能是黑清水。

测定水质指标

1. 水样采集地点

在顺着风向的池塘两边均可采样,大约在池塘的中间位置,离塘边约1米处采样,采样水层约为水深20-30cm水层。

2. 常规水质指标

水质指标与判断

水质指标
适宜范围
异常情况
判断
溶解氧
高于5.0mg/L
水花塘:高于9.0mg/L;
水体过肥;
生石灰塘底消毒药效未失效
晴天午后,表层水低于8.0mg/L
水体清瘦;
藻类老化;
pH值
7.5-8.5
低于7.0
塘底酸化;藻类老化;
高于9.0
水体过肥;
早晚差值大于1.0
藻类老化
氨氮
0.2-0.6mg/L
大于1.0mg/L;
藻类老化
塘底老化
连续一周测不到
塘底有机质少或养殖投喂量不足;
亚硝酸盐
低于0.05mg/L
测定值超过0.3mg/L
藻类老化;塘底老化
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