保健食品怎么吃？什么时候吃最有效？注意事项全解析！
保健食品怎么吃？什么时候吃最有效？注意事项全解析！
现代人工作繁忙、压力大，常常会购买保健食品来维持健康。但是，你是否买了一堆保健食品却不知道什么时候该服用？小心可能浪费金钱还无法充分发挥效用！而保健食品琳琅满目，有维持生理功能、养颜美容、提升新陈代谢等功效。那么，这些保健食品应该在什么时间服用？可以跟什么一起吃？如何“正确补充”让吸收更有效率？达摩本草来告诉你！
保健食品什么时候吃？
1. 适合空腹吃的保健品（餐前30分钟以上或餐后2小时以上食用）
- 苦瓜胜肽：建议餐前30分钟食用，帮助调整体质，帮助调节生理功能。
- 益生菌：有包埋技术耐胃酸的益生菌，可空腹食用；如果没有的话，建议餐后食用。建议食用期间与药物间隔1~2小时，再另行搭配食用，确保产品吸收。
- 胶原蛋白：建议空腹食用效果最佳，建议使用凉水搭配饮用，减少胃酸破坏胶原蛋白结构。
- 白肾豆：建议餐前30分钟食用，餐前补充可以有效发挥抑制淀粉酶，减少淀粉吸收。
- 甲壳素：建议餐前30分钟食用，食用后建议多补充开水，效果更佳，且可避免便秘情形发生。
2. 适合饭后吃的保健食品（餐后1小时内食用）
- 鱼油：脂溶性营养素，需与食物中的油类一起消化，帮助有效吸收。维生素A、D、E、K或叶黄素等脂溶性营养素，也可以搭配补充，提升吸收效果。
- 纳豆红麴：建议晚餐后30分钟食用，因负责胆固醇合成的HMG-CoA还原酶在晚上的作用较强，晚上食用效果比白天好。
- 维生素A、D、E、K：脂溶性营养素，需与食物中的油类一起消化，帮助有效吸收。
- 维生素B群：建议早餐后30分钟食用，亦可餐后食用，能将营养素有效转换成能量，补充一天活力来源。
- 叶黄素：脂溶性营养素，需与食物中的油类一起消化，帮助有效吸收。
- 铁：建议早餐后30分钟食用，空腹吃易造成不适。避免含草酸和植酸食物一起食用，影响铁质吸收率。
- 玛卡：建议早餐后30分钟食用，欲加强精神体力，可于晚餐后再食用。
- 酵素：建议餐后30分钟食用，加强保养可于晚餐后再食用，有助维持消化道功能。
- 薑黃：脂溶性营养素，需与食物中的油类一起消化，帮助有效吸收。
3. 适合睡前吃的保健品（睡前30分内食用）
- 钙、镁：稳定血钙平衡、安定神经、帮助入睡。
- GABA：调节生理功能，安定神经、帮助入睡。钙、镁、芝麻素、等，也可以搭配补充，提升吸收效果。
哪些保健食品一起吃更好？
- 鱼油+叶黄素：皆为脂溶性，鱼油有助于叶黄素吸收，也对晶亮维持有帮助。
- 钙+镁：是放松的好伙伴，一起吃有助于放松、舒缓情绪，更好入睡。
- 铁+维生素C：维生素C能提高铁的吸收率。
- 胶原蛋白＋维生素C：维生素C帮助胶原蛋白的合成。
- 铁＋维生素B群：维生素B群裡，B6、B12及叶酸与红血球的形成有关。
哪些保健食品不建议一起吃？
- 鱼油＋膳食纤维类补充品（如甲壳素）：膳食纤维会吸附油脂，减少油脂吸收。
- 铁＋膳食纤维补充品（如甲壳素）：膳食纤维会降低铁的吸收率。
- 叶黄素＋β-胡萝卜素：β-胡萝卜素会影响叶黄素吸收。
保健食品常见10大问题
Q：保健食品吃完多久可以饮食?
A：保健食品吃完30分钟后就可以正常进食，不会影响吸收程度。
Q：保健食品可以取代药物吗？
A：保健食品不能取代药物。它们主要是辅助健康的补充品，不能用来治疗、预防或治愈疾病。如果有健康问题应咨询医师，并根据医生建议使用药物。
Q：保健食品每天都需要吃吗？
A：是否每天服用取决于产品的类型和建议用量。请参照产品包装上的指示或询问营养师的建议。
Q：可以同时食用多种保健食品吗？
A：多数保健食品可以搭配食用，建议在开始前咨询专业人士如医师或营养师。
Q：空腹可以吃保健食品吗？
A：取决于保健食品的种类。有些保健食品如维生素C或水溶性维生素可以空腹食用，但某些脂溶性维生素或矿物质建议与食物一起摄取，才能更好地吸收。
Q：孕妇或哺乳期可以吃保健食品吗？
A：孕妇和哺乳期妇女在服用任何保健食品前应该咨询医师。某些成分可能不适合孕期或哺乳期使用，因此要特别谨慎。
Q：保健食品有保存期限吗？
A：有，保健食品和其他食品一样都有保存期限。过期的保健食品可能失去效用，请确保在期限内食用并按照建议方式储存。
Q：小孩可以吃保健食品吗？
A：儿童的营养需求与成人不同，某些保健食品的成分和剂量可能不适合儿童。请先咨询儿科医师，确保产品适合小孩食用。
Q：保健食品与药物可以同时服用吗？
A：某些保健食品可能会与药物产生交互作用，影响药物的吸收或功效。建议间隔1小时以上，同时在服用保健食品与药物前，应先征询医师或药师的专业意见。
Q：保健食品的效果多久可以看出来？
A：这取决于产品的种类、个人的体质及健康状况。某些保健食品需要数周或数月的时间才能看到效果，建议根据产品说明或专业建议持续食用一段时
保健食品每种都有不同特性，通常要连续补充3-6个月才能发挥较好的保健效果。加上每人的身体状况也不同，因此建议服用的时间也会有所不同。记得除了服用时间要注意，购买前也须看清楚标示。摄取前也可以询问医生、药师或营养师。均衡饮食、规律运动、好的生活习惯，还 是最基本的条件，才能让充营养品带来加乘的效果！而保健食品也不是剂量越高越好，在保健身体前必须先理解自己的需求，才能维持健康长长久久喔！
本文原文来自damokampo.com