一周不重样!营养早餐唤醒活力
一周不重样!营养早餐唤醒活力
每天早上都在为吃什么早餐发愁?别担心,这份为期一周的营养早餐方案,每天一款营养美味的早餐,让你轻松开启活力满满的一天!
周一:能量燕麦杯
材料:燕麦片、牛奶、酸奶、水果(香蕉、蓝莓等)、坚果
做法:将燕麦片和牛奶混合,放入冰箱隔夜浸泡。早上加入酸奶、切块的水果和坚果,搅拌均匀即可。
作用:燕麦富含膳食纤维,提供持久能量;水果补充维生素;坚果提供健康脂肪。
周二:活力三明治
材料:全麦面包、鸡蛋、牛油果、生菜、番茄
做法:煎一个鸡蛋,牛油果切片。将鸡蛋、牛油果、生菜和番茄片夹入全麦面包中即可。
作用:全麦面包提供碳水化合物;鸡蛋富含蛋白质;牛油果提供健康脂肪;蔬菜补充维生素和矿物质。
周三:香甜水果酸奶
材料:酸奶、格兰诺拉麦片、水果(草莓、芒果等)
做法:将酸奶倒入碗中,加入格兰诺拉麦片和切块的水果即可。
作用:酸奶提供蛋白质和益生菌;格兰诺拉麦片提供碳水化合物和膳食纤维;水果补充维生素。
周四:营养蔬菜煎饼
材料:全麦面粉、鸡蛋、牛奶、菠菜、胡萝卜
做法:将全麦面粉、鸡蛋和牛奶混合成面糊。菠菜切碎,胡萝卜擦丝,加入面糊中搅拌均匀。平底锅刷油,倒入面糊煎至两面金黄即可。
作用:全麦面粉提供碳水化合物;鸡蛋富含蛋白质;蔬菜补充维生素和矿物质。
周五:美味鸡蛋卷
材料:鸡蛋、牛奶、芝士、火腿、蔬菜(洋葱、青椒等)
做法:将鸡蛋和牛奶打散。平底锅刷油,倒入蛋液,待蛋液凝固后撒上芝士、火腿和蔬菜,卷起即可。
作用:鸡蛋富含蛋白质;芝士提供钙质;火腿和蔬菜补充蛋白质和维生素。
周六:周末Brunch:班尼迪克蛋
材料:英式松饼、火腿、鸡蛋、荷兰酱
做法:将英式松饼烤热,放上火腿片。水波蛋煮至半熟,放在火腿片上,淋上荷兰酱即可。
作用:英式松饼提供碳水化合物;火腿和鸡蛋富含蛋白质;荷兰酱增添风味。
周日:轻松水果沙拉
材料:各种水果(苹果、香蕉、橙子、葡萄等)、酸奶
做法:将水果切块,放入碗中,淋上酸奶即可。
作用:水果补充维生素和矿物质;酸奶提供蛋白质和益生菌。
一周七天,每天一款不同的早餐,营养美味,简单易做,让你轻松开启活力满满的一天!