核桃壳是个宝,千万别扔掉,放锅里煮一煮,解决了很多人的烦恼,实用还省钱
核桃壳是个宝,千万别扔掉,放锅里煮一煮,解决了很多人的烦恼,实用还省钱
核桃不仅是一种美味的坚果,更是一味珍贵的中药材。其内层的分心木具有健脾固肾、安神助眠等多重功效,而核桃壳和核桃仁也各有妙用。今天就为大家介绍三个简单实用的核桃调理方,让这味“养生珍宝”发挥更大的价值。
分心木:被忽视的良药
在剥核桃时,你是否注意过核桃仁之间那层薄薄的、有点苦涩的“木片”?它就是中药——“分心木”。
别看它不起眼,其实作用可大了。古书《本草再新》称其能“健脾固肾”。
分心木的三大功效
① 固摄肾气:适用于肾气不固导致的夜尿频多、遗精滑泄、大便溏泻、女性带下质稀量多等问题。
② 健脾止泻:常用于脾虚引起的消化不良、腹泻。
③ 安神助眠:分心木位于核桃仁之间,形似“隔膜”,能“调和上下、守中安神”,改善失眠多梦、健忘等症状。
注意:如果出现小便短赤、大便干结、咳嗽痰黄、口臭等症状,就不推荐使用。这是分心木收敛固涩的特性决定的。
核桃壳煮鸡蛋:简单又养生
不少上了年纪的朋友都有脾肾两虚的问题,总觉得容易累、腰腿酸软无力。消化也不好,经常腹胀腹泻,夜尿也比较多。
此时,不妨试试“核桃壳煮鸡蛋”。
做法:
① 吃完的核桃壳仔细刷洗干净,分心木取出洗净备用。
② 取分心木10克、核桃壳15克一起放入锅中,加水炖煮40分钟,使有效成分充分释放。
③ 放入鸡蛋,煮5分钟,依个人口味加少许盐、生抽、冰糖调味。
④ 待鸡蛋煮熟后,轻轻敲碎蛋壳,让汤汁更好地渗透进去,再煮1 - 3分钟。
⑤ 关火后,不要立即捞出鸡蛋,让其在热水中焖泡半天,药效更佳。
其中,分心木固肾健脾,防精华外泄;核桃壳温通,能助药力渗透;鸡蛋滋阴养血、引药入里,最适合素体虚弱、脾肾两虚的朋友。
代茶小方子:让你睡得香
《河北中药手册》称:“分心木配酸枣仁,水煎代茶,治虚烦不眠”。现代《中药大辞典》中也记载,分心木能用于心悸失眠。
助眠茶饮:
取分心木 3 - 5 克,炒酸枣仁 5 克(捣碎),龙眼肉 5 克。用纱布或包煎袋包好,一同放入杯中,沸水冲泡。像喝茶一样,喝到没有味道为止,也可煎汤服用。
其中,分心木能固肾敛神,不仅能使“肾精上奉于脑”,还能调和心火与肾水,改善失眠。
炒酸枣仁能滋养肝血,安定浮越之阳,缓解虚烦不眠、心悸盗汗等症状。
龙眼肉补益心脾,助气血生化,能缓解健忘、神疲乏力等症状。还能中和分心木的滞涩之性,防止全方收敛过度。
核桃仁煮粥:补肾又益脑
核桃仁,古称胡桃肉。有补肾固精,温肺定喘,润肠的功效。
适合肾虚腰痛、腰膝无力、小便频数、气短、虚寒喘咳、肠燥便秘的人群。
而且,肾主骨,骨生髓,脑为髓海。补肾,必定有助于健脑。所以也适合经常从事脑力劳动的朋友以及学生群体。
核桃补肾粥:
取15 克核桃肉、50 克黑米、15 克莲子、15 克黑芝麻、 20 克山药,一同煮粥服用。