矢车菊：德国国花的养护与应用全攻略
矢车菊：德国国花的养护与应用全攻略
矢车菊，又名蓝色矢车菊（Blue Cornflowers），是德国的国花，象征着幸福。它以清丽的色彩、美丽的花形、芬芳的气息和顽强的生命力，博得了德国人民的赞美和喜爱。
矢车菊的花语是遇见和幸福、细致、优雅，也代表幸福。它原是一种野生花卉，经过人们的多年培育，已经失去了部分野性，成为了一种常见的观赏花卉。
德国的山坡、田野、水畔、路边，房前屋后到处都有它的踪迹。它以清丽的色彩、美丽的花形、芬芳的气息和顽强的生命力，博得了德国人民的赞美和喜爱，因此被奉为国花。
据日本《每日新闻》11日报道，日本东京学艺大学名誉教授武田幸作等人成功地将蓝芙蓉花色素成分提炼成纯晶体。在X射线下观察蓝芙蓉的色素结晶构造发现，花色素中铁、镁、钙等三种金属离子与有机物黄酮经过复杂的结合，呈现出蓝色。
经过德国人多年的培育，矢车菊的头状花序生在纤细茎秆的顶端，仿佛一位隽秀少女向着“生命之光”——太阳，祈祷幸福和欢乐。人们用它象征日耳曼民族爱国、乐观、顽强、俭朴的特征，并认为它有吉祥之兆。
矢车菊株高30-80cm，适应性较强，喜欢阳光充足，不耐阴湿，须栽在阳光充足、排水良好的地方，否则常因阴湿而导致死亡。较耐寒，喜冷凉，忌炎热，喜肥沃疏松和排水好的沙质土壤。
矢车菊是家庭中很常见的一种花卉，是众多人的选择，不仅仅是色彩丰富、观赏价值高，还有它强大的功能。下面为大家介绍矢车菊的作用：
观赏价值
矮型的矢车菊高不足20厘米，可做盆栽放于家庭的阳台、茶几、床头等，颜色极其丰富，小巧可爱，清新宜人，观赏价值极高。
矢车菊较高的品种植株挺拔，花梗较长，比较适于作切花，株型飘逸，花态优美，非常自然。
美容功效
矢车菊不仅观赏价值高，而且具有养颜美容的功能。它能使人放松心情，帮助消化，使小便顺畅。矢车菊纯露清洁皮肤效果超棒，花水可用来保养头发，还可以滋润肌肤，还可助消化，舒缓风湿疼痛、胃炎等，也可用矢车菊治疗。
沏茶功能
矢车菊还具有沏茶的功能，味道也很棒。可单泡，搭配适当的绿茶取四茶匙矢车菊，用开水冲泡即可，渐渐出现淡紫色的茶汁，可添加少许蜂蜜，味道更好。
养护小知识
土壤：矢车菊较喜爱疏肥沃、排水性佳的砂质壤土。栽培土应尽量使其排水及通气良好，土壤若黏性较重时，可混合3-4成的蛇木屑或珍珠石来改良。
浇水：浇水原则上每日一次即已足够，但夏日较干旱时，可早晚各浇一次，以保持盆土湿润并降低盆栽的温度，但忌积水。
栽培场所：矢车菊由于原生于欧洲田野，因此稍耐寒，性喜凉爽而且日照充足的场所。
肥料：矢车菊喜多肥，生育期间应每个月施用三要素稀释液一次。若是叶片太繁茂时，则应减少氮肥的比例，至开花前宜多施磷钾肥，才能得到较硕大而花色美丽的花朵。
开花期管理：需要中度的施肥。每周施100-130ppm 氮肥（基质中每立方米2公斤缓释肥），需要平衡肥。避免高浓度铵肥。