中医推荐4款消滞茶饮，轻松应对食滞问题

中医推荐4款消滞茶饮，轻松应对食滞问题

食滞是常见的消化问题，尤其在节假日期间更为普遍。本文将介绍中医推荐的4款消滞茶饮及其制作方法，帮助读者轻松应对食滞问题。

什么是食滞？

“食滞”其实并非一种疾病，而是一种常见的生理症状，一般而言会出现胃胀、嗳气（即打饱嗝）、胃痛等症状，通常过1-2天后，这些症状便会自然缓解。

哪些人容易出现食滞？

如果一个人本身肠胃功能较弱，突然间进食比原本食量要多的食物，或是大量进食难以消化的食物，就会超出胃部的负荷，食物会停滞于肠胃，出现以上提及食滞的症狀。

食滞持续时间的注意事项

一般食滞都能够在短时间內緩解，然而如果症狀持續超過一週，或者經常出現食滯的症狀，例如每星期有1-2次發作的頻率，那就要當心了！因為這並不是普通的生理性現象，而有可能是出現了功能性消化不良，或者是有幽門螺旋桿菌感染，這時你就需要向醫護人員尋求協助。

消滞方法

茶含有咖啡因及丹寧酸，可加速胃酸分泌，加快食物分解过程，促进消化从而减轻饱滞感。《本草纲目》亦有记载茶有去炎热，下气消食的作用，有利缓解肠胃胀气，消滞和胃。容易上火，爱抽烟喝酒及常吃辛辣肥腻食物的你可以茶消滞，不过茶利尿，会加快水分流失，不宜过量。

4款消滞茶配方

1. 佛手麦芽山楂茶

功效：理气及胃消滞，适合所有胃部不适人士饮用。

材料：佛手5g、山楂5g、麦芽15g

做法：用水轻轻冲洗全部药材，泡进70°水中15分钟后便可饮用。

2. 陈皮苏梗茶

功效：理气与胃消滞，同样适合所有胃部不适人士饮用。

材料：陈皮5g、紫苏梗10g

做法：用水轻轻冲洗全部药材，泡进70°水中15分钟后便可饮用。

3. 太子参麦芽茶

功效：有效补气健胃并且消滞，适合食滞同时大便较软的人士饮用。

材料：太子参10g、炒麦芽15g

做法：用水轻轻冲洗全部药材，泡进70°水中15分钟后便可饮用。

4. 沙参麦冬茶

功效：有养胃阴消滞的效用，适合食滞同时胃部感觉灼热的人士饮用。

材料：沙参10g 麦冬10g

做法：用水轻轻冲洗全部药材，泡进70°水中15分钟后便可饮用。

其他消滞方法

除了冲泡消滞茶来饮用外，市面上的一些消滞茶包以至是消滞汤水同样对消滞有所帮助。另外，运动及饮食上的控制也十分重要，建议可做轻量的运动如散步及游泳，以促进肠部蠕动，加速消化，並且多進食高纖維的食物以及多喝水，配合消滯茶的輔助，食滯的問題自然迎刃而解！

本文内容由香港注册中医师关证颢提供专业指导。

文章来源：香港Cosmopolitan