戴手套！戴手套！戴手套！
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鱼、虾、蟹、贝等海鲜口感绝佳，营养丰富，但亲自下厨处理时需格外小心。
近期，刘先生就遇到了意外。他在处理两条珍珠斑时，不慎划伤了手指，结果当晚便感到不适。
就医后确认感染
创伤弧菌
医生检查后确认，刘先生是创伤弧菌感染。
刘先生回忆说，他当时只是食指被划开了一个小口，因此并未在意。但到了晚上，他开始出现肌肉酸痛、低烧的情况，且手指肿胀愈发严重，于是立即前往医院就诊。
图源|第一现场
医生表示，被海洋鱼类、贝类、虾、蟹等刺伤，或食用了被创伤弧菌污染的食品，甚至伤口暴露在含有此类细菌的海水中，都可能感染此菌。
创伤弧菌是一种什么病菌
创伤弧菌也叫“食肉菌”，人体感染后易发生坏死性筋膜炎。坏死性筋膜炎是一种极为罕见的感染性疾病。创伤弧菌感染人体后如果不被及时清除，可能引发中毒性休克，严重的话会导致多器官功能衰竭甚至造成死亡。
由于创伤弧菌喜欢温暖的咸水或微咸水环境，因此部分海产品可能携带此类菌种。
创伤弧菌的感染途径主要有两种：一是身体上有伤口，伤口使创伤弧菌“有机可乘”；二是生吃贝类，尤其是食用牡蛎后容易感染。
提醒！日常生活中
注意这几点
1.皮肤或口腔有伤口者，以及抗病能力相对较差的易感人群，应避免下海游泳和戏水。
2.处理海鲜时务必戴手套，以防被海洋生物或海水中的利器划伤。若不慎受伤，切勿掉以轻心，应尽快清洗伤口并有效消炎。若非出血不止或严重外伤，可充分裸露伤口不包扎；若伤口出现红肿、热痛等感染症状，应立即就医。
3.在家处理、烹饪海鲜时，生熟器具应分开使用。
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