总要去一趟甘肃吧!
总要去一趟甘肃吧!
甘肃,这片位于中国西北的神奇土地,以其独特的地理风貌、悠久的历史文化和丰富的现代发展,吸引着无数人的向往。从"一柄如意"的地理轮廓,到"一条走廊"的历史传奇,再到"一碗牛肉面"的美食诱惑,以及"一种向往"的现代魅力,甘肃正以它独有的方式讲述着属于自己的故事。
一、一柄“如意”
甘肃,在地图上的外形已然很有话题性。地理老师很喜欢将它形容成一块“骨头”,或许是便于年少的孩子们记忆。如今,我们常说它像一柄“如意”,稳稳连通着中国版图的一部分中心地带。
虽身处西北,但甘肃地形地貌之丰富奇特,在中国的众多省份中也是少见的。在黄土高原、蒙古高原、青藏高原三大高原的包围下,甘肃却形成了除海洋外,雪山、草原、盆地、戈壁、大漠、森林、湖泊、丹霞等几乎中国所有的地貌。
你可能想不到,从甘肃“翻个山”就是九寨沟,被赞叹为人间仙境的相似景致,在甘南也能尽收眼底。你可能也想不到,四川其实离新疆并不远,只是中间夹着的甘肃太长了,长到可以包罗各样风光。
西北的荒漠戈壁,是甘肃不可替代的关键词,那份苍凉大气,有着让人一瞬间平静下来的力量。陇东的黄土高原沟壑纵横,层层堆叠的黄土,从空中俯瞰,更似大地的指纹。
甘肃南边高大的祁连山脉,截住了富含水汽的云团,这些云团和山谷发育出的冰川一起,在此造就了一片片沙漠绿洲。而就在这些绿洲里,一些土地不仅拥有了极其美妙的名字,它们还被串联成一条意义深远的通道,或执着、或感人、或悲凉、或热血的故事,也一并在此落地生根。
二、一条走廊
河西走廊,一条呈西北—东南走向的狭长地带,因形似走廊,又地处甘肃黄河以西而得名。纵观历史,这四个字的分量,在地理上意义深刻,但又超越了地理的局限。甘肃一地,也因此被赋予了更深刻的历史意义。
两千多年前,张骞穿越河西走廊的漫天黄沙,历尽千辛万苦,终将西域的种种信息带回长安。河西走廊,后来成为古“丝绸之路”的重要组成部分,中西文化交流由此日渐深入。
同样是两千多年前,年轻的将军霍去病带着大汉王朝的军队,大破匈奴,全线打通河西走廊。少年战神封狼居胥,相传皇帝赏赐的御酒不够喝,他就将酒倒入泉水与将士共饮,而酒泉也由此得名。随后,汉武帝在河西走廊设置四个行政管理区,它们是:武威、张掖、酒泉、敦煌。这4个极致动听的名字,也沿用至今。
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”想必最能与这位善战的少年郎共情的,应该是在800多年后的唐朝写下这首《凉州词》的王翰了吧。鸣沙山上的一粒沙,月牙泉中的一滴水,不知藏下了来来往往多少人的心事。想来那些秘密,多是耀眼又深刻。
“羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关。”“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”也许王之涣与王维的诗是悲凉的,可却如何都抵挡不了我们对古老关塞的好奇。那一望无际的戈壁沙漠,满目是尘土与三三两两的骆驼刺,天地悠悠只一人,便也是懂得了古人那番人在边塞尤为思乡的心境。
商队的驼铃在大漠深处叮当作响,大葱、大蒜、芝麻,核桃、葡萄、黄瓜,音乐、舞蹈,天文、宗教,还有异域风情与古老传说,都从这里抵达更远的地方。河西走廊,像一把钥匙,打开时空隧道,历史就这样构建起一个意味深长的重叠。今天的人们,依然会为了那些诱人的味道和迷人的故事,踏上大西北这片热土。
三、一碗牛肉面
甘肃没有兰州拉面,兰州没有兰州拉面,而只有:兰州牛肉面。当地人苦口婆心解释了好多年,但外地人对甘肃的印象依然是:一个遥远荒凉的拉面大省。好吧,那就不再为此挣扎,而是把更多精力投入到做好一碗面中去。
现抻现煮的面条,配上大片的牛肉、萝卜,撒上葱花、香菜,浇上滚热的高汤,再淋上几勺喷香的辣子,一碗面中的江湖就此形成。吸溜一大口,味蕾同时被碳水的甜、肉汤的鲜、辣子的香紧紧包裹,幸福感在此刻达到顶峰。
甘肃的羊肉也被广大食客赞为一绝。当地人开玩笑说,甘肃的羊从小就开始背诵《离骚》,所以端上桌的羊肉一点都没有膻味。甘肃辣椒也很有特点,不辣,但是很香。最具代表性的,就是前一阵火出圈的天水麻辣烫。网友笑称,感觉天水上一次人这么多,还是诸葛亮北伐的时候。
很多人开玩笑说,甘肃,你不宣传美食你糊涂啊。但其实,甘肃可以讲得太多太多,甚至一时间不知该从何讲起……
四、一种向往
从何讲起呢?
也许是莫高窟,千年刻画的身躯和肌肤,恰是打开艺术之门的国家宝藏。
也许是麦积山石窟,悬崖绝壁上开凿的石刻壁画,又是怎样的璀璨庄严。
也许是嘉峪关,左宗棠手书“天下第一雄关”六个大字苍劲有力。
也许是马踏飞燕,这个来自遥远朝代的文物,通过斑驳的青铜带来了东汉的传说。
……
还可以是兰州大学,这所西北地区的全国重点综合性大学,如今已走过115个春秋。许许多多的学子从此扎根西北,在这片土地上发光发热,一干就是一辈子。
还可以是目之所及的绿水青山。甘肃不仅地处黄河上游,还是黄河流域重要的水源涵养区和补给区,更担负着黄河上游生态修复、水土保持和污染防治的重任。治理黄河,重在保护,要在治理。增绿、治水、保土、减污,在一系列科学治理方案下,生态环境明显改善。如今,不仅藏原羚、岩羊、狼、狐狸等频繁“亮相”,更有国家一级重点保护动物高原旗舰物种雪豹的身影。
还可以是街头巷尾的热乎气儿,是15分钟的社区便民生活圈,是市民和国家乒乓球队的一次面对面切磋,是省博讲解员小孩哥“专业度拉满”的侃侃而谈,是满脸堆笑的天水麻辣烫师傅,是灯火通明人头攒动的夜市,也是敦煌的万人星空音乐会……
甘肃,有太多值得深深回望的历史风云,也有太多值得细细落笔的当下图景。
弹指间,沧海桑田。一刹那,转身千年。英雄从未因边陲遥远而漠视这里,古往今来无数豪杰,在此建功立业。岁月从未因匆匆流转而倦怠这里,这片土地从来都不是故事的附录,而是磅礴正文。这,便是甘肃的神奇所在。
还是那句,总要去一趟甘肃吧。你亲自去看,那份大自然和时间赋予的壮阔与坦然,或许就是你在追寻的人生方向。