陈皮的功效与17种陈皮茶配方:从调理脾胃到抗癌防衰
陈皮的功效与17种陈皮茶配方:从调理脾胃到抗癌防衰
陈皮,作为传统中药材中的一员,不仅在中医理论中占据重要地位,更因其广泛的药用价值而备受推崇。从调理脾胃到祛痰止咳,从降逆止呕到促进血液循环,陈皮的功效可谓多样且显著。本文将为您详细介绍陈皮的主要功效,并推荐17种不同配方的陈皮茶,让您在日常生活中也能轻松享受到陈皮带来的健康益处。
陈皮,味苦、辛,性温,归肺、脾经。适合脾胃气虚和脾胃气滞者,为晒干或低温烘干的成熟柑橘果皮,以广东新会的陈皮最为著名,因其品质优异而享有“中国四大名皮”之美誉。古籍记载有理气健脾,燥湿化痰的功效。
陈皮的主要功效
调理脾胃:陈皮能促进消化液分泌,加快胃肠蠕动,对于因脾虚湿困导致的食欲不振、消化不良、脘腹胀满等症状有显著的缓解作用。
祛痰止咳:陈皮含有的橙皮苷等成分具有祛痰作用,能够稀释痰液,使之易于咳出,对于慢性支气管炎、咳嗽多痰等情况有一定的治疗效果。
降逆止呕:陈皮能够抑制胃酸过多,缓解胃部不适,对于胃寒呕吐、妊娠呕吐等症状具有良好的缓解作用。
促进血液循环:陈皮中的维生素C和类黄酮成分能够强化血管壁,促进血液流动,有助于预防动脉硬化,维护心血管健康。
抗菌消炎:陈皮提取物对多种致病菌显示出抑制作用,可用来辅助治疗由细菌感染引起的疾病。
抗氧化防衰:陈皮富含抗氧化物质,如维生素E和类胡萝卜素,它们能够清除自由基,减缓细胞老化速度,有助于预防疾病,促进健康。
调节情绪:陈皮特有的香气具有安定神经的效果,能够减轻焦虑、抑郁情绪,提升心情。
抗癌作用:研究显示,陈皮中的某些成分,如柚皮素和川陈皮素,具有抑制癌细胞生长的能力,尤其是在防止消化道癌症的发生上有潜在价值。
减肥瘦身:陈皮能够促进脂肪代谢,加速热量消耗,对于控制体重、塑造体型有一定的辅助作用。
陈皮茶配方推荐
陈皮决明子茶:陈皮10克,决明子20克,以上2味同入砂锅,加水浓煎2次,每次1分钟,过滤,合并2次滤汁,再用小火煮至300克即可。代茶饮用。
功效:清肝明目。
甘松陈皮茶:甘松18克,陈皮5克,以上2味洗净切碎,温水浸泡1小时,倒入锅中,煎煮30分钟即可。代茶饮用。
功效:理气止痛,醒脾健胃,气虚血热者忌服。
木瓜陈皮茶:木瓜5~6片,陈皮5克,以上2味同放入茶壶,沸水冲泡。代茶饮用。
功效:助消化,健脾和胃,理气,痰多气弱者不宜多食。
陈皮荷叶茶 :陈皮10克,荷叶6克,以上2味同放入茶壶,沸水冲泡10分钟。代茶饮用。
功效:凉血止血,去湿化痰。适合痰湿体质,有阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
人参红枣陈皮茶:人参4克,陈皮3克,红枣10枚,以上3味同放入砂锅,加水煎汤,去渣取汁。代茶频饮,可连续冲泡3~5次,当日饮完。感冒发热时不宜服用。
功效:益气补虚,消脂理气。适合气虚体质。
陈皮甘草茶:陈皮、甘草5克,把陈皮剪开,和甘草混合,放在茶包袋中,饮用时放在杯中冲泡,盖上杯盖焖上10分钟左右饮用即可。
功效:甘草具有清热解毒、补脾益气、祛痰止咳的功效。陈皮具有燥湿化痰,理气健脾,用于食少吐泻,胸脘胀满,咳嗽痰多。
该方适合脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、倦怠乏力以及恶心呕吐者饮用;不适合体内燥热、阴虚内热以及水肿的人饮用。
陈皮乌梅普洱:陈皮6〜10片,乌梅2颗,杭菊普洱茶包2个,先将陈皮与乌梅洗净,陈皮剥小块、乌梅剪开或压扁,再将茶包放入杯中,用500毫升沸水冲泡,直至茶色变为黄色,再把陈皮与乌梅放入,盖住茶盖,焖泡大概6分钟即可。也可将量减一半,随泡随喝。
功效:解腻消肿促消化。陈皮促进肠胃蠕动,行气止痛,缓解腹胀。乌梅与陈皮偏酸,能促进唾液分泌,有助于解渴、改善口鼻干燥。不宜空腹饮用,以免出现肠胃不适等症状。平常胃酸分泌过多者,以1杯为限,以免喝多腹痛。
姜枣陈皮茶:生姜5片,陈皮、绿茶5克,大枣10枚,将上述材料放入杯中,用500毫升沸水冲泡,即可饮服。出门时或回家后都可饮用。
功效:外感伤寒或是外邪侵体,夜间受凉等症状都可饮用。
桂枝杏仁陈皮茶:桂枝6克,杏仁、陈皮5克,生姜3片,大枣10枚,绿茶6克,将上述所有食材放入杯中,用600毫升沸水冲泡,焖约大概5分钟后即可服用,开水冲服。鼻塞、咳嗽都可饮用。
功效:主治受寒、鼻塞咳嗽等受凉症状。
陈皮姜茶:陈皮20克,生姜片9克,甘草、茶叶4克,先加入适量水,将上述所有材料放入锅中,煎煮,大约10分钟后,滤渣取汁,稍事冷却,即可服用(不要太冷,温时服用最佳)。
功效:止咳化痰,健胃消食。适用于春季阳气生发而上火的症状。
- 苏叶陈皮茶:紫苏叶、陈皮15克,将上述材料放入锅中,加水适量后先浸泡约30分钟左右,再开火煎煮至沸,成汤后饮用。
功效:消暑除湿、补气益中,促进消化,胃肠蠕动加快,提神醒脑,抗菌止痒,消炎等。对脾胃功能差、恶寒等表现为舌苔白腻、头晕呕吐症状者有奇效。
- 陈枳姜茶:陈皮10克,枳实、生姜、花茶6克,将上述材料混合,平均分成两份,取其中一份装入几个小茶包中,也可以直接放入杯中,用250毫升沸水冲泡,约10分钟后即可饮用,可以反复冲泡至味淡。
功效:开胸理气。用于胸闷气短、憋闷不爽。
气虚及阴虚燥咳患者、自汗症、吐血者及痘疹灌浆时忌用,患消化道疾病者慎用,体质偏热、易上火者应适量食用,不宜多服久服。