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牛结核病检验难题:国际通用方法也存误判可能,高产牛染疫扑杀成两难

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牛结核病检验难题:国际通用方法也存误判可能,高产牛染疫扑杀成两难

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https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5234974801

牛结核病是一种慢性消耗性疾病,病程缓慢且潜伏期长达2-3年,给疫病防控带来极大挑战。目前国际通用的检验方法——皮内结核菌素试验(ITT)虽被广泛采用,但敏感度仅6-7成,且存在人为误判的可能性。本文将为您详细介绍牛结核病的特点、现行检验方法及其局限性,以及如何从源头做好疫病管理。

牛结核病属于慢性消耗性疾病,病程缓慢,不会显著影响牛只的生理机能,潜伏期可长达2-3年,且依牛只免疫力强弱而异,从数月到数年不等。由于病程发展缓慢,牛只在感染初期几乎没有任何明显症状,从外观上很难判断是否感染。

中兴大学兽医系教授庄士德进一步解释,牛结核病主要通过吸入感染,病灶分布约6-7成在呼吸道,2-4成在消化道。若病菌从呼吸道进入,结节病灶通常发生在肺脏,除非牛只极度虚弱,否则病菌难以扩散至全身。

牛结核病的致死率很低,病菌会像休眠一样存在于牛只体内,直到牛只免疫力低下时才会重新活化并增生,此时才会出现精神不佳、食欲下降、波动性体温升高等临床症状。因此,在感染前期,除非牛只免疫力低下、病菌快速增殖,否则很难从外观上发现异常。

由于牛结核病的特殊性,加上目前没有疫苗可以预防,因此落实检验就显得尤为重要。

目前,台湾采用国际通用的牛结核病检验方法——皮内结核菌素试验(Intradermal tuberculin test,简称ITT,俗称“尾根测试”)。该方法由世界动物卫生组织(WOAH)推荐,具体操作是将结核菌素注射到牛只尾巴根部,等待72±4小时后通过视诊和触诊判断结果。如果牛只感染,注射部位会出现肿胀或硬块。

然而,ITT的敏感性仅6-7成,且依赖人工判断,存在局限性。为了提高检测准确性,一些大规模牧场还会自费与学术单位合作,对可疑牛只进行ELISA(酶联免疫吸附分析)采血检测。ELISA通过检测牛只体内是否存在分枝杆菌的抗体,可以更准确地判断是否感染。但需要注意的是,由于ITT是将微量结核菌素注入牛只体内,因此为避免相互干扰,ITT与ELISA需要间隔一段时间进行。

从理论上看,ITT可以筛查出早期感染但病灶尚未形成的牛只,而ELISA则在感染后期能提高检测准确率。然而,从业超过10年的特约兽医D先生指出,ELISA检测费用较高,且与ITT的阳性重叠率仅8%,因此仍存在局限性。

针对牛结核病的检测,目前没有一种方法可以做到100%准确。由于结核病分为牛型、鸟型、人型等多种类型,不同类型的分枝杆菌可能导致“伪阳性”结果;同时,牛只的病程不同也可能导致“伪阴性”结果,例如病重至免疫系统受损时可能无法对ITT产生反应。

尽管存在误判可能,但从业超过10年的特约兽医C先生认为,由于结核病发展缓慢,年度检测如果能及时发现并扑杀阳性牛只,疫情通常可以得到控制。

值得注意的是,牛只感染牛结核病对泌乳量影响不大,甚至可能出现阳性牛反而是高产牛的现象。这给实际操作带来两难:高产牛染疫后依法应予扑杀,但直接经济损失较大,政府和养殖户会根据市价和牛只体重评估价值,并给予60%的补偿。若不严格执行扑杀政策,则可能成为防疫漏洞。

因此,从源头做好疫病管理才是关键,包括日常消毒、提升饲养环境等措施,以增强牛只免疫力,减少疾病发生。

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牛结核病检验难题:国际通用方法也存误判可能,高产牛染疫扑杀成两难