研究证实：这5种中草药能增加骨密度！炖药膳选这种肉 補骨效果翻倍

研究证实：这5种中草药能增加骨密度！炖药膳选这种肉 補骨效果翻倍

随着人口老龄化的加剧，骨质疏松已成为一个不容忽视的健康问题。据统计，每7个65岁以上的老年人中就有1人患有骨质疏松症。这种疾病不仅会导致骨折风险增加，还可能引发一系列并发症，严重影响老年人的生活质量。那么，如何有效预防和改善骨质疏松呢？中医提供了哪些解决方案？让我们一起来看看。

骨质疏松容易导致骨折风险升高

骨质疏松会增加跌倒后骨折的风险，除了造成剧烈疼痛外，还可能导致长期卧床，提高吸入性肺炎的机率，严重影响日常生活功能，"变成几乎下半辈子，可能都需要有人来照顾。"

研究证实可增加骨质密度的5种中草药

谈到如何预防骨质疏松，中医师黄献铭表示，许多人都知道要摄取足够的钙质和维生素D，但在中医观点，"肝、心、脾、肺、肾"五脏中，肾脏与骨骼密切相关，"肾主骨，骨本当然与肾有关系。"他查证期刊后，整理出5种被研究证实可以增加骨矿物质密度的中草药：杜仲、麦门冬、骨碎补、女贞子和菟丝子。

补骨中草药：杜仲

杜仲是民众熟悉的补腰骨中草药，黄献铭建议，选择色黑、折断后中间有牵丝胶质的杜仲，对于补充骨质特别有帮助，"如果你曾经使用过，身体也较不会上火，把它拿来泡茶或煮药膳，对于补肾、补腰骨都有帮助。"

挑选拿杜仲，折断后中间有牵丝的，补骨质效果更好。

补骨中草药：麦门冬

麦门冬一般被用来补肺润胃，但研究显示它也有补骨功效。黄献铭表示，在补药里，麦门冬是相对不易上火的滋润中草药，是他临床上常用的补骨中草药。

补骨中草药：骨碎补

第3种中草药骨碎补，顾名思义就是补骨头的良方。它是常用的补肾中草药，尤其适合骨折、骨裂的患者使用。研究也证实，骨碎补能有效提升骨质密度。

补骨中草药：女贞子、菟丝子

第4、第5种中草药分别是女贞子和菟丝子，属于补肾的妇科常用中草药，多用于治疗不孕症。而研究亦显示，这两种中草药对于改善骨质疏松有明显帮助。

面对以上5种补骨中草药，究竟哪一种对骨质疏松的效果最好？黄献铭认为，关键在于要符合个人体质，对症下药，让五脏达到平衡，再搭配这些中草药，疗效才会好。他建议可以把5味中草药拿去咨询中医师，讨论哪些中草药适合自己体质，以预防或改善骨质疏松问题。

补骨药膳炖肉 优先选"四只脚"的肉类

除了服用中草药，黄献铭也分享补骨药膳的烹饪建议。他表示，从营养学观点来看，补骨除了要摄取足够的钙、镁、锰等矿物质，蛋白质的摄取量也要够。因此，炖肉时优先选择猪肉、排骨等"四只脚"的肉类，会比鸡肉更有助于补骨。

黄献铭也提醒，除了麦门冬外，其他几种补骨中草药在服用过程中若出现口干、便秘、流鼻血、大便出血等上火症状，就要酌量减少。由于这些中草药大多是药膳常用中草药，民众到中药行也能买到，但仍建议先咨询中医师的意见，针对个人体质对症下药，以达到最佳的补骨效果。