今日谷雨：关于谷雨节气的5个小常识

今日谷雨：关于谷雨节气的5个小常识

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谷雨是春季的最后一个节气，标志着寒冷天气的结束和气温的快速上升。这一时期雨水充沛，对农作物生长至关重要。让我们一起来了解关于谷雨的五个小常识。

农作物种植的关键期

谷雨期间气温和雨水明显增加，庄稼生长迅速。此时是保护农作物免受虫害的关键时期。

沙尘暴

谷雨时节正值春末夏初，冷空气偶尔南下，北方还会有一些冷空气徘徊。从4月底到5月初，气温上升速度比3月份快得多。由于土地干燥、气候不稳定，大风和沙尘暴会变得更频繁。

喝茶

南方有在谷雨这天饮茶的古老习俗。谷雨期间的春茶富含维生素和氨基酸，有助于清热明目。还有一种说法是，在谷雨这天饮茶能防止霉运。

吃香椿

北方人有在谷雨时节吃香椿的传统。老话说“雨前香椿嫩如丝”。香椿富含营养，有助于增强免疫力。吃香椿对肠胃和皮肤也有好处。

谷雨节

北方沿海渔村会庆祝谷雨节。谷雨的到来标志着渔民开年来即将第一次出海。这一习俗要追溯到两千多年前，当时人们认为海神保佑他们获得丰收，保护他们出海不遭遇风暴。在谷雨节上，人们会向海神献上祭品，祈求鱼虾满仓、出海平安。