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小心持久香味衣物柔顺剂可能带来的健康隐患

创作时间:
作者:
@小白创作中心

小心持久香味衣物柔顺剂可能带来的健康隐患

引用
1
来源
1.
https://www.agrifood.life/archives/9953

近年来,日本消费者和消保团体逐渐关注"香害"问题。所谓香害,是指长时间接触各种香味导致头晕、恶心、过敏等症状,由于很难确定具体是哪种产品造成的,这类问题通常被归类为化学物质敏感性(CS)。本文将探讨衣物柔顺剂等产品中持久香味技术可能带来的健康风险,并提供预防建议。

近年来,日本消费者与消保团体逐渐关注"香害"问题。所谓香害,是指人闻多了身边的香味感到头晕、恶心、过敏等情况,由于很难归因是哪一种单一产品所带来,每天闻到的香味又那么多,所以问题的源头很难厘清。就医时多半归类于CS(Chemical sensitivity)化学物质过敏。

这类问题近年来似乎有升高的趋势,所以日本甚至有消费者组成"消除香害联络会",或受害者组成"金丝雀协会"来共同交流或推动消费者的保护。这可能与近年来许多生活用品如洗发精、沐浴乳、洗衣精在营销上特别强调强烈或持久的香味有关。确实也有很多消费者喜欢此一卖点,尤其以洗衣精、柔顺精市场特别明显。自从90年代熊X贝等衣物柔顺精问世,就以衣服香香柔柔为主要的销售重点,柔顺精的销售量近年来更是有可观的成长。尤其是近年来特别流行持久香味,所以许多产品都宣称可以连续香10-12个小时。要让香味更加持久,不仅香料(fragrance)的量可能得提高,此外在香料分子也得做些改造,但这样的改造又让人类暴露在更多种的化学物质里。

如何延长香味时间

香味分子都是比较轻、比较容易挥发的分子,所以通常无法持久。想要香味保持得久一点,在设计上主要有以下方式:

使用木质调、麝香调的香味

香味分子的挥发性不尽相同。大致上花香调或是绿草调的味道比较轻、比较容易挥发。如果在配方里搭配一些比较持重的木质调如檀木、桧木或是麝香、乳香等味道,可以延长香味时间。只是这样的香型会变,也就是一开始的味道与后面的味道会有所不同。

定香剂

某些物质本身并不具香味,但是有它存在时可以令香料分子比较不容易挥发,这就是定香剂。具有这样特性的定香剂虽然有很多种类,但是之前利用很广泛的就是塑化剂如DEHP、DBP。因为塑化剂已被认定具有干扰人体内分泌的负面效果,所以现在正规产品应该会避免使用。

微胶囊香料

目前最新一代技术是进行香料的微胶囊化(microencapsule)。微胶囊是以高分子形成一个外壳,而将主要成分如香料包埋在其中。这样的设计有两大好处:

  1. 外壳可以保护活性成分,让挥发性成分不容易散失
  2. 管理内部主要成分达成缓慢释放,或在特定条件下才释放

因此,微胶囊对有效成分的保护、传递、释放都可以有比较好的控制,运用得当的话还可以减少有效成分的添加量,或提供更好的产品性能。所以许多产品,包括农药、油漆和涂料、化妆品、家庭用品、个人用品、食品、保健品和制药都大量应用这项技术。所以现在大多数的长效香味的柔顺精、洗衣精都是使用微胶囊的香料。这样不仅可以使香味附着在衣物上持久保存,还可以控制在特殊条件下如衣物受到摩擦或是温度升高时,微胶囊才会陆续被打破而释放香料分子出来。

微胶囊香料需谨慎使用甲醛

在香料的微胶囊化应用上,外壳可以采用很多种高分子,如淀粉、胶体等等,但是目前使用最广泛的是三聚氰胺-甲醛树脂(melamin-formaldehyde resin)。三聚氰胺-甲醛树脂在微胶囊上具有很多优点,比如容易生产、容易控制破裂的条件、成本低廉等。只是近年来,在涂料及其他消费品和建材中使用的三聚氰胺-甲醛树脂已被证明,随着时间的进展它会释放出微量的游离甲醛出来,这逐渐引发了消费者对接触甲醛暴露风险的忧虑。

甲醛是公认的一级致癌物,也会造成对人体的刺激性和过敏。因此在各产业都在想办法降低人体接触甲醛的风险。虽然目前认为这种微胶囊香料释放甲醛的量属于微量,但是具体资料还很少,因此难以确定这些产品是否真的对人类健康或环境构成风险。但是既然消费者有这种顾虑,也进一步促使香料产业寻找低甲醛或无甲醛的替代品。

预防香害,我们可以怎么做

到底是不是这微量的甲醛造成香害,目前还很难定论,因为香料分子相当复杂,再加上微胶囊化时使用的乳化剂、释放的三聚氰胺单体等等,都造成了这些化学分子的复杂度。因此我们自身能做的至少有以下三点:

  1. 不必刻意追求非常长效的持久香味
  2. 购买柔顺精或洗衣精时,最好先小量试用,确定身体不会出现不良反应再正式使用
  3. 用量遵照建议用量就可以,不要为了想要更香而倒入太多的量

正如日本对化学物质过敏症专科的国立医疗机构高知医院的医生小仓英郎表示,因香害而身体不适的人咨询人数正在增加。化学物质的影响无法预测,谁会在什么时候发病也无从得知,长时间接触化学物质下得到这种症状的机会就会增加。柔顺剂等香味产品之所以能够热卖,是由于有消费者的需求。首先希望大家能够了解,有人因为香味而受到困扰这样的风险。日本知名医学教授坂部贡也说,化学物质过敏症是会让你去年完全没事,今年就患上病症变得会头痛,出现一堆不舒服症状。

微胶囊香料也是塑料颗粒的来源

这类微胶囊香料还有一个缺点,就是它们都属于塑料高分子,因此都属于微塑料。根据早稻田大学研究,一般5毫升的柔顺精里就有高达100万个微胶囊,而当我们洗衣服时,只有20%的微胶囊会附着在衣服上,其他80%都会被流放到下水道或海洋中,这也是微塑料的一大来源,所以我们也得注意其对环境可持续性的影响。

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