冬日暖心体验：东北洗浴文化全攻略
冬日暖心体验：东北洗浴文化全攻略
“男宾两位，女宾两位！”
在哈尔滨市中心一家人气极高的洗浴中心，晚上11点，大厅里依然有顾客在排队，其中不少是刚下飞机、高铁，拖着行李箱的游客。洗浴中心的大堂经理孙经理一边说着，一边热情地给贵宾递上手牌。接下来，贵宾们将用各自的手牌开关储物柜、存放衣物，此后在这里的每一笔消费都会被记录在手牌里。
△ 东北澡堂堪比“凡尔赛宫”。
洗浴中心大堂的一角，开辟出了一大片专门给游客使用的行李寄存区，大大小小的行李箱被整整齐齐地排放着，摆得满满当当。
孙经理说：“最近两个月游客太多了，天天都爆满。我们搓澡的大姨三班倒都忙不过来。每天从下午2点开始，客人就多了起来，搓澡都需要提前拿号排队。到了下午5点左右，搓澡的等候时间大约要一小时，8点过后，搓澡等候时间要两小时左右，有时候将近三小时。想要不排队搓澡最好是上午来。”
△ 爆火的不只是冰雪大世界，还有东北澡堂。（图/视觉中国）
今年冬季，哈尔滨各大洗浴中心的拥挤程度堪比春运。除了哈尔滨的冰雪大世界，随着东北旅游火爆起来的，就是东北大大小小的洗浴中心了。涌入东北洗浴中心体验搓澡的南方游客，更是被网友称为大型“南泥北运”。
据哈尔滨市文化广电和旅游局提供的大数据测算，2024年元旦假期第3天，哈尔滨市累计接待游客304.79万人次，实现旅游总收入59.14亿元。游客接待量与旅游总收入达到历史峰值。
△ 搓澡成为南方游客来东北的打卡项目。（图/《沐浴之王》剧照）
2023年入冬以来，哈尔滨的滴滴司机王哥接载的乘客中大部分是南方游客，他每日都要多次往返于飞机场、火车站与市区洗浴中心之间。
王哥说： “南方修脚，北方搓澡。有不少南方游客下飞机的第一站就是洗浴中心，离开前的最后一站，也是洗浴中心。搓澡都成南方人来东北的必备打卡项目了。”
东北洗浴文化源远流长，可以追溯到古代。由于东北地区自古天气寒冷，特别是在冬季。又由于其特殊的地理因素，有很多天然温泉存在。古时候的东北人就会利用这些温泉进行沐浴，以此来驱寒保暖。随着时间的推移，这种沐浴习俗逐渐演变成了一种特有的洗浴文化。东北洗浴文化不仅仅是一种生活方式，更是一种文化和艺术的体现，它在东北地区占据着重要的地位，并与当地的饮食文化、民俗文化等多方面相互交融，形成了一种独特的洗浴体验。
东北洗浴文化中的洗浴不仅仅是为了清洁身体，也是一种精神上的放松和保养。洗浴过程中使用的温泉水富含矿物质和微量元素，能够帮助人体促进血液循环、舒筋活络，从而达到一定的保健功效。此外，东北洗浴文化还包括了热敷、按摩等手法，能够有效缓解肌肉紧张和改善睡眠质量。
东北洗浴文化还与东北的饮食文化、民俗文化等相互融合，形成了丰富的洗浴体验。在东北的一些温泉度假村，人们不仅可以享受到温泉泡浴，还可以品尝当地美食，从而将洗浴体验提升到一个新的高度。现代的洗浴场所则进一步整合了科技和健身理念，提供更多样化的服务，同时也通过各种活动传播东北的文化魅力和传统文化的精髓。
在东北，以沈阳、哈尔滨为代表的城市的洗浴中心，泡汤洗浴、影院足道、美发美甲、漂流冲浪应有尽有，其占地之大、装潢之豪华、娱乐内容之丰富超出想象，并且物美价廉，哪怕100块出头的套餐，也可以享受到免费水果、休息厅、汗蒸、氧吧等设施和服务。
△东北澡堂， 吃喝玩乐一条龙。（图/小红书截图@逛吃逛吃秋丸子）
显然，这种东北一站式洗浴迎合了当下年轻人流行的“躺平游”。搓完澡后，一间汗蒸房，叫上一壶茶水、一碟水果，就能舒服地待上几个小时。要是几个朋友在一起“开黑”，那就更舒服了。
对于他们而言，东北的洗浴中心就是“东方马尔代夫、超级文和友、东北迪士尼、开心麻花” 的大型综合体——不是家里不能洗，而是搓澡更有性价比。
在东北，如果说南方人的快乐是下雪给的，那么东北人的快乐，就是搓澡给的。与其说搓澡是东北人的休闲爱好，不如说它是一种独特的社交形式：家庭聚会、闺密相约、相亲交友、商务接待、答谢恩师皆适合。
△在东北，搓澡不仅是一项爱好，更像是一场社交。（图/小红书截图@追剧小叶子）
在东北，洗浴中心不光是搓澡的地方，更是东北人维系情感的重要社交场所，人们在这里可以坦诚相待。有多“坦诚”？脱口秀演员李雪琴就是东北人。李雪琴回东北老家，和发小们一起去洗澡，刚脱光衣服，就被一位粉丝认出来，粉丝大喊“来，咱俩拍个照”。李雪琴急忙劝阻：“等一等，你让我至少穿个上半身吧。”
然而这种“坦诚相见”，也被认为是纯情南方人最深层的恐惧之一。
△ （图/小红书截图@内勒）
李嘉华说：“第一次进澡堂，下意识就用毛巾把自己遮挡起来。也许当地人已经习惯了南方人的羞涩，所以我披着浴巾走来走去也没人用异样的眼神关注我。往搓澡台上一躺，搓澡大姨就开始唠起家常，她说最喜欢替南方人‘首搓’，南方人如果从此爱上搓澡，她就很有成就感。（她）一会儿问我习惯不，一会儿说我太瘦了，应该多吃点，语气像是久别重逢的亲人。”
△ 南方人第一次搓澡多少会感到羞耻。
搓完澡去汗蒸房里，李嘉华面对一屋子白花花的女人，她说：“虽然都是陌生人，但我们就面对面继续聊天，主题就是天气、孩子、亲戚、工作及各种八卦，就像是好姐妹一般。最令我吃惊的是她们对自己裸露的身体丝毫不感到羞耻，无论何种身材，都十分坦然。”
△ 当然，如果实在害羞你也可以裹着浴巾，但你会发现可能全场只有你一个人裹着。
那些见过世面、经验老到的搓澡大姨，早已能熟练分辨澡堂里谁是南方人、谁是本地人。在澡堂里拿着毛巾遮遮掩掩的，一定是南方人。他们时而跃跃欲试，时而欲言又止。搓澡师傅们个个经验丰富、手法娴熟。他们用粗糙的毛巾在客人身上用力地搓洗，直到把皮肤搓得通红，确保每一位南方客人满意而归。
△ 搓澡阿姨认真且负责，还能陪你唠唠家常。
享受完搓澡，穿戴整齐、拖着行李箱准备离开的李嘉华说：“我这次来哈尔滨一个礼拜，七天有三天去了洗浴中心。第一次有点害羞，第二次开始享受，第三次就恨不得呼朋唤友。最让我印象深刻的并不是搓澡本身，而是东北‘人均e人’。他们的热情和真诚，不但疗愈了我的身体，更治愈了我的精神内耗。咱就是说，没在东北搓过大澡的人，不足以谈人生。”
作家廖信忠在《南方人想象不到，东北洗浴已经完成超进化》一文中，把洗浴中心分为“南方洗浴中心”与“北方洗浴中心”。然而，并不是每个南方人都能在体验完东北洗浴后爱上搓澡。
刚从哈尔滨旅游回来的福建人丽婷说：“我个人感
东北洗浴文化是张独特的地域名片，历经数十年的发展，浴场形态早就脱离了单纯的洗澡本身，而是完成了餐饮娱乐休闲一条龙的进化，只有想不到，没有做不到。
装修风格有中式、日式、泰式、摩洛哥、ins风……要古典有古典，要禅意有禅意，占地之大，装修之气派，让人误以为入了哪个豪门府邸；洗浴技巧有泡、搓、按、蒸等，仅仅搓澡这一项，就能迷花了眼，什么纳米毛巾搓、鲜榨芦荟搓、啤酒搓、橄榄油搓应有尽有；功能趣味就更丰富了，影院足道、美发美甲、亲子乐园、漂流冲浪样样俱全，只要带够钱，可以不用出门住一年。
▲你能想象这是澡堂吗？
最重要的是，这种人间天堂般的体验，入场票只要二十多块钱，在北上广连杯奶茶都买不到，到了东北却能直接过夜，还可以享受到免费水果、休息厅、汗蒸、氧吧等设施和服务。
如果说对于东北人而言，洗浴已经超越了单纯的生理层次，更像是一种灵魂层面的净化。那么对于南方人来说，则更像是一场“突破底线、大开眼界”的震撼大冒险——东北的洗浴中心好比“东方马尔代夫+东北迪士尼+开心麻花”的大型综合体，不管繁忙劳累还是疲惫无聊，似乎洗一洗，就能涤荡掉所有的辛苦与忧愁，继而海阔天空格局大开。
别地洗澡只能是洗澡，在东北则是一场酣畅淋漓的身心疏导，试问这样的东北“澡堂子”，谁能不爱。
01
与时俱进不断升级
东北洗浴“进化史”
“东北不能没有澡堂，就像西方不能失去耶路撒冷。”在东北，洗浴中心就像北上广的便利店一样随处可见，不管大小，走过一条街，必定能偶遇好几家。
东北人究竟有多爱洗澡呢？据统计，2018年全中国人在洗浴这件事上花费了1400亿，单单沈阳就花了18亿，而沈阳的人口为810万，这意味着，全国0.6%的人口消费了全国1.28%的营业额。
另外，从大连、哈尔滨、长春等城市的大数据来看，当地全年洗浴消费都较为平均，也就是说，东北的澡堂子几乎全年都是旺季。
言归正传，从城市发展来说，东北洗浴文化的形成其实是由地域环境导致的。众所周知，东北气候寒冷，在恶劣天气里，人们需要有足够的热水来取暖洗澡，虽然煤足够便宜，但个人在家里烧煤洗澡却又很不划算，于是，公共浴池就成了应时而生的“智慧产物”。
当时的公共澡堂，主要是各种国营单位的职工浴池，计划经济时代的东北国企多，工人多，澡堂子与厂区的子弟学校和职工医院一样，是种“隐形福利”：雾气缭绕的澡堂，人们在里面笑傲江湖事，因为搓澡服务尚没有被市场化，大家的搓法十分朴实无华，基于同志互搓。
随着90年代解放思想的春潮席卷全国，当东北人传统的生活习惯遇上了由遥远香港吹来的“桑拿浴”风潮，便诞生了“东北洗浴2.0”。
变化最明显的是装潢：精雕罗马立柱、豪华装修的大泡池、光可鉴人的大理石地板齐上阵，知道的是去洗澡，不知道的还以为穿越回了古罗马时期，沐足、保健、SPA等业务不断拓展，人们逐渐开始享受起付费的搓澡、敲背、按摩服务。
进入千禧年后，东北洗浴业进入了黄金期。第二代金碧辉煌的土豪洗浴，逐渐被淘汰转型，东北的大街小巷建起了更高档的洗浴中心，各种附加特色服务越来越多。彼时的东北，开洗浴中心闭着眼睛就能躺赚，炒房的、家里有矿的老板纷纷扎堆投资东北洗浴。
眼瞅着大众娱乐型的浴场渐成气候，却架不住画风渐渐跑偏，“搞黄色”的标签成为洗浴中心难以清理的一记污点，东北各地开始了长达数年的扫黄打非，原本红红火火的各大浴场纷纷倒闭歇业，处境变得摇摇欲坠起来。
▲《人世间》中洗浴中心因涉黄被查封
好在这种情况并没有持续太久。2007年，商务部召开全国发展沐浴业交流大会，之后陆续颁布了《沐浴业经营技术规范》和《SPA经营技术规范》等行业标准；2010年出台了《商务部关于规范发展沐浴业的指导意见》，沐浴业终于迈上了正轨。
再次“粉墨登场”的东北洗浴，在保留天然的野性和坦率的基础上，神奇地制造出了一种新时代的反差梦幻，而这正是东北洗浴日后出圈的关键所在。
02
无所不包人生顶配
东北洗浴有多硬核？
时间来到21世纪，东北人凭借着不计成本的决心，将洗澡场所变成了无所不能的吃喝玩乐综合体，简简单单的“洗浴中心”四个字，却足以涵盖人类当下几乎所有的行为轨迹。
现在的东北的洗浴达到了什么样的层次呢？美团点评行业报告显示，全国仅有10%的洗浴中心占地面积超过5000平米，而东北排名靠前的洗浴中心，一半以上都达到了这个标准，最大的面积甚至超过10万平米，相当于14个足球场那么大。
从洗浴、按摩、自助餐到客房、书店、咖啡厅，动辄四五层的分区是常规操作，各个城市是努力把所有娱乐设施塞进商业中心，东北则是不遗余力把商业中心塞进洗浴中心。
在澡堂子的设计上，东北老板更是一个比一个卷，装修投资过亿都不足为奇。北欧性冷淡风、日式侘寂风、泰式度假风……大厅还有大型艺术装置，堪比网红展览，拍个照发个朋友圈，不明内里的还以为在环游世界。
除了领先的装修品味，里头更是包罗万象。集中了电影院、KTV、棋盘式、餐厅、游戏厅、儿童乐园，有的浴场竟能把自助餐做到大众点评全市第一，有的还有书店和讲座沙龙，不仅可以冲刷肉体上的尘垢，还可以得到精神上的洗礼。
▲要啥有啥
当然，作为泡澡的核心，东北的“搓澡”功夫更是出神入化，可以根据自己的喜好和肤质，选择干搓、牛奶搓、苹果醋搓、海盐搓、红酒搓等搓法，以达到不同的功效。
比如，搓澡巾蘸上醋能软化角质，下泥更快，还能光滑皮肤，而打奶则是在搓完泥之后，把牛奶均匀抹在全身，再进行推背按摩，起到滋润和美白肌肤的效果。
毫不夸张，如今搓澡在东北已经变成了一门系统化、规范化的职业技能。早在2021年，黑龙江省沐浴协会就在哈尔滨筹备发起成立一所“搓澡学校”，这是全省乃至全国首个专门针对搓澡工种设立的标准化职业技能培训学校。
东北的搓澡一般分为四步：搓正面、背面、左侧面以及右侧面，过程中需要变换姿势，师傅轻轻一拍，顾客就能心领神会。“重而不痛”是搓澡的金标准，资深师傅可以做到搓澡时没有任何泥掉落，全部的皴被搓成一个大球，高质量的搓澡还能达到中医推拿和刮痧的功效。
出人意料的是，这些洗浴中心的票价也十分接地气。打开大众点评搜索沈阳的洗浴中心，可以看到排名前列的洗浴中心单价大多在100-200元之间，单人洗浴最低仅要29元，如果将地点换为南京，价格则立马飙升至上千元。
食住行游购娱全方位满足，却只要白菜的价格，当人们对东北洗浴盈利与否产生质疑之时，殊不知，这恰恰是其“高明”之处。