2025年达里湖冬捕开网：70名工人冰天雪地捕捞40万斤鱼

2025年达里湖冬捕开网：70名工人冰天雪地捕捞40万斤鱼

2025年达里湖冬捕于12月22日正式开网，70多名渔业工人在零下二十多度的严寒中，分三队进行冬捕作业。作为内蒙古自治区级非物质文化遗产，达里湖冬捕不仅是一场渔业活动，更是对古老渔猎文化的传承。

“2025年达里湖冬捕今日开网，弟兄们，鸣喜炮，出发！”随着一声响亮的号令，内蒙古赤峰市克什克腾旗达里湖正式拉开了年度冬捕序幕。70多名渔业工人身着厚厚的棉大衣，乘坐拖拉机浩浩荡荡地奔赴冰封的湖面。

达里湖冬捕习俗已延续上百年，2011年被列入内蒙古自治区第三批非物质文化遗产名录。今年，许多游客慕名而来，在这片冰天雪地中近距离了解冬捕的传统习俗、感受喜庆的氛围，分享丰收的喜悦。

辽阔的达里湖银装素裹，在零下二十摄氏度左右的严寒中，渔业工人们开始了一系列精细而有序的冬捕作业准备工作。

捕捞一队队长宝福昌介绍：“第一天需要泡网，也叫醒网，渔网放置了一年很干燥，需要重新适应水下环境，否则渔网沉不到底。”宝福昌所在的捕捞队共25人，每个人分工明确，正式的捕捞要从第二天开始。

达里湖属于高原碱性内陆湖，也称达里诺尔湖，盛产鲫鱼和华子鱼。由于独特的气候、水质和生态环境，这里的鱼产品营养丰富，肉质细嫩，备受消费者青睐。

在冬捕现场，传统与现代技术的结合令人印象深刻。虽然现在使用了拖拉机等机械设备，但冬捕的核心工艺仍保留着传统技艺。

“跟最早打鱼不一样的是，原来没有那么多机械设备，是用马匹拉这些东西，现在则用拖拉机，但工艺还是一样的。”达里湖渔场工人岳雪峰说道。

为了保护渔业资源，本次达里湖冬捕秉承着“保护资源、捕大放小”的原则，捕捞产量控制在40万斤，以维持生态平衡，捕捞期将一直持续到2025年1月20日。

今年的冬捕活动吸引了大量游客前来观赏。游客孙颖说：“这里的自然景观非常美。我们一直都很期待冬捕，现场氛围非常震撼。这种传统应该得到传承和发扬，我们要爱这片土地，爱大自然。”

在冬捕季期间，游客不仅可以观看冬捕过程，还能品尝全鱼宴、参加头鱼拍卖等互动活动，感受浓厚的地方民俗文化。12月29日，在冬捕活动中，3000多斤的头网华子鱼被北京游客以68万元的价格成功拍得。

守护就是传承。如今在达里湖渔场，许多人都是渔二代或渔三代，他们从父辈手中接过冰镩，延续着古老的传承。达里湖冬捕不仅是对传统的坚守，更是对自然的敬畏与尊重。