毕节美食探秘：打卡地道小吃街

毕节美食探秘：打卡地道小吃街

毕节市七星关区的公园路美食街，仿佛是一座永不熄灭的美食舞台，各种风味佳肴汇聚于此。无论是家庭聚会、朋友小聚还是独自品尝，这里都能满足你的味蕾需求。不仅如此，公园路美食街还集“吃住行游购娱”于一体，为游客提供一站式服务。

公园路美食街的历史可以追溯到上世纪80年代，最初只是一些零散的小吃摊位。随着毕节城市的发展，这条街逐渐聚集了越来越多的美食商户，最终形成了今天规模庞大的美食天堂。如今，公园路美食街已成为毕节美食文化的中心，吸引着来自四面八方的食客。

富油汤圆

说到毕节的特色小吃，不得不提的就是富油汤圆。这种汤圆选用上等糯米粉制成，皮薄馅多，口感细腻。馅料以苏麻、核桃、花生等为主，香甜可口。在公园路美食街上，几乎每家汤圆店都有自己的独门配方，但最出名的莫过于“老毕节汤圆店”。这家店的汤圆外皮软糯，内馅香甜，一口咬下去，浓郁的馅料瞬间在舌尖绽放，让人回味无穷。

豆豉火锅

除了汤圆，豆豉火锅也是毕节的一大特色。在公园路美食街上，豆豉火锅的香气总是能吸引路人的目光。这种火锅以豆豉为主要底料，搭配猪油、豆瓣酱、糍粑辣椒等，再倒入骨汤混合烧开。吃上一口，浓郁的豆豉香味与麻辣的味道完美融合，让人直呼过瘾。推荐尝试“老毕节豆豉火锅”，这里的豆豉火锅汤底浓郁，食材新鲜，是许多当地人和游客的首选。

走在公园路美食街上，你会被各种美食的香气所包围。街道两旁布满了各式各样的餐馆和小吃摊，从传统的毕节小吃到现代的创意料理，应有尽有。尤其是在晚上，整条街灯火通明，人声鼎沸，充满了浓浓的烟火气息。无论是坐在店内慢慢品尝，还是边走边吃，都能感受到这里独特的美食文化。

交通指南

公园路美食街位于毕节市七星关区，交通十分便利。你可以选择乘坐公交车1路、1B路、150路或18路，在公园路站下车即可到达。此外，美食街周边还有多个停车场，自驾前往也非常方便。

最佳游览时间

建议在傍晚时分前来，此时的美食街最为热闹，各种美食也陆续出锅，香气四溢。而且晚上气温较低，适合边吃边逛，感受毕节的夜生活。

毕节公园路美食街是一座充满活力的美食天堂，无论你是美食爱好者还是旅游达人，这里都能给你带来难忘的体验。所以，下次到毕节，不妨来公园路美食街走一走，尝一尝那些地道的毕节味道，感受这座城市的独特魅力吧！