儿童健康习惯关乎未来竞争力,专家:父母是关键
儿童健康习惯关乎未来竞争力,专家:父母是关键
在竞争日益激烈的今天,每位家长都希望自己的孩子能够脱颖而出。然而,提升竞争力不仅仅是学术成就的追求,培养健康的生活习惯同样至关重要。研究表明,儿童时期的饮食和运动习惯将对其一生的健康和竞争力产生深远影响。
在美国,儿童超重或肥胖的问题引起了专家的广泛关注。美国国立卫生研究院(National Institutes of Health, NIH)儿童肥胖专家奥斯加尼安(Voula Osganian)博士指出:“如果某人在儿童或青少年时期患有肥胖症,那么他们成年後很可能仍会肥胖或超重。”如果肥胖和超重问题持续,不但可能导致健康问题,也可能削弱子女成长阶段乃至成年后的竞争力。
正如奥斯加尼安博士所说:“对于任何年龄的儿童来说,健康饮食和身体活动都十分重要,因为这带来许多健康益处,包括促进心脏健康和改善情绪。”
父母取态是关键
子女拥有健康的身体肯定有助提升竞争力,不过,这往往取决于父母的态度和行为。无论是健康或不健康的习惯,家长在营造环境和树立榜样两方面都起着至关重要的作用。水牛城大学(University of Buffalo)儿童肥胖问题专家爱普斯坦(Leonard H. Epstein)博士强调:“父母把食物带回家,他们限制子女看电视的时间,他们掌管着食物与社交活动的组合配搭,子女通过观察和模仿,从中学习有关饮食和活动的做法。”
得到父母陪伴的子女,在解决问题时也能收到事半功倍之效。爱普斯坦博士进行的儿童减重研究发现,当肥胖的父母和子女一起努力减肥时,他们无论在减肥抑或作出健康的改变方面都会更为成功。爱普斯坦博士说:“即使10年后,当这些孩子成长到18岁至22岁时,有父母陪伴的孩子比没有父母陪伴的孩子能够减掉更多体重,并且效果持久。”可见家长的参与是何等重要。
什么时候开始建立健康的饮食习惯最好呢?
健康饮食愈早开始愈理想
密歇根大学(University of Michigan)儿科医生鲁蒙(Julie Lumeng)博士认为,幼儿阶段是让子女接触各种健康食物——例如蔬菜和水果——的理想时机。假如子女抗拒新食物,该怎么办呢?鲁蒙博士表示:“孩子们通常需要品尝一种新食物9至15次才会开始喜欢它。”因此,即使子女在起初并未对新的食物产生兴趣,家长也不要灰心,只要保持积极的态度,不断尝试即可。
如果家长想鼓励子女尝试健康的新食物,可以参考鲁蒙博士的建议:“孩子们在轻松愉快的环境中用餐,他们更有可能尝试新食物。”
如何避免子女摄取过量不健康的食物呢?
最简单的方法,就是把不健康的饮食完全排除在家门外。爱普斯坦建议尽最大可能在家营造能够多摄取健康食物的环境,这样比出言阻止子女食用不健康的食品更为有效。他表示:“父母实际上是‘食品监督’。”家长的职责,就是协助子女作出明智的饮食选择。
父母陪伴一起运动
在饮食以外,专家建议让孩子每天至少进行一小时中等到剧烈程度的体力活动。当然,最理想的做法是由父母带领子女一起进行活动,这样也有助减少看电视和对着电子屏幕的时间。
所谓小改变,大进步,“家庭环境的微小变化会对身体健康产生巨大的影响”爱普斯坦博士说。他建议将球类和跳绳等运动器材放在大门的旁边,让子女更容易拿取。急步走、踏自行车、跳绳、打篮球或踢足球都是让子女养成恒常运动的好方法。
尽管愈早建立健康的习惯愈好,但即使还未开始,当下踏出第一步也永远不会太迟。无论是健康的饮食习惯,还是恒常的运动习惯,父母的一言一行都会对子女产生持久而正面的影响。要提升子女的竞争力,依靠的不是别人,而是需要全家人一起努力才行。
资料来源:
- NIH News in Health
- Shape Your Family's Habits: Helping Kids Make Healthy Choices