上下九步行街美食地图：从鲜虾云吞到牛杂，八家老字号的广州味道

上下九步行街美食地图：从鲜虾云吞到牛杂，八家老字号的广州味道

广州上下九步行街，这条全长1218米的老街，承载着广州百年的商业繁华和岭南文化的精髓。作为广州三大传统商业中心之一，上下九步行街由上九路、下九路和第十甫路组成，自宋代以来就是重要的商业聚落。这里不仅保留了独特的骑楼建筑，更汇聚了众多老字号美食，是体验最纯正广州味道的绝佳去处。

宝华面店：鲜虾云吞面的传奇

位于第十甫路的宝华面店，是上下九步行街上最具代表性的老字号之一。这里的鲜虾云吞面堪称一绝：每一颗云吞都包裹着新鲜弹牙的虾仁，面条爽滑筋道，汤头鲜美清澈。坐在充满怀旧气息的店内，品尝一碗热腾腾的云吞面，仿佛能穿越回老广州的黄金时代。

银记肠粉：牛肉肠粉的极致演绎

创立于1935年的银记肠粉，是广州最负盛名的肠粉老字号。位于下九路的总店，每天吸引着络绎不绝的食客。他家的牛肉肠粉，粉皮薄如蝉翼，晶莹剔透，包裹着鲜嫩多汁的牛肉，淋上特制的酱油，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

陈添记：鱼皮与艇仔粥的绝妙组合

陈添记是上下九步行街上另一家百年老店，以其招牌鱼皮和艇仔粥闻名。他家的鱼皮爽脆可口，搭配特制的酸辣酱汁，是夏日消暑的绝佳选择。而艇仔粥则用料十足，虾仁、鱼片、瘦肉、葱花等食材与香浓的粥底完美融合，一碗下肚，暖意融融。

林林牛杂屋：萝卜牛杂的温暖记忆

在上下九步行街的街头巷尾，总能闻到一股诱人的香气，那是林林牛杂屋的招牌萝卜牛杂。大块的牛杂炖得软烂入味，搭配清甜的萝卜，每一口都是满满的幸福感。一碗热腾腾的牛杂，不仅是广州人的日常小吃，更是游子们心中的家乡味道。

伍湛记：及第粥的百年传承

伍湛记的及第粥，是广州最经典的街头小吃之一。这碗看似简单的粥品，却凝聚了百年老字号的匠心精神。猪肉丸、猪肝、猪粉肠等食材与香浓的粥底完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

南信甜品：双皮奶与姜撞奶的甜蜜诱惑

位于第十甫路的南信甜品，是广州最著名的甜品店之一。他家的双皮奶和姜撞奶，是每个甜品爱好者的必点之选。双皮奶香甜细腻，奶香浓郁；姜撞奶则带着微微的辛辣，与香甜的奶香形成完美平衡。无论是炎炎夏日还是寒冷冬日，这里总是排着长长的队伍。

顺记冰室：雪糕的清凉慰藉

在炎热的广州夏天，没有什么比一碗顺记冰室的雪糕更能带来清凉慰藉了。这家有着近百年历史的老字号，以其香浓细腻的雪糕闻名。无论是经典的香草口味，还是独特的椰子、芒果等热带水果口味，都能让你感受到广州的甜蜜魅力。

“我们几乎每天傍晚都会来上下九散步，一些人炒作‘上下九不旺了’，其实是片面的，我们的感受是‘下九旺，上九静’。”住在上下九步行街周边的街坊告诉记者。暑假叠加周末以及美食节带来人流高峰，傍晚时分的第十甫路、下九路，人来人往。“我们酒店就在上下九，刚办完入住，出来走走。”来自重庆的中学生谭同学和家人来广州旅游，她提前做了攻略。“上下九离我们最想去的沙面很近，而且网上查了，上下九也很有名，决定住在这里。”谭同学说，上下九的骑楼建筑、随处可见的小吃，最为吸引她，至于购物方面，她感觉有些同质化，“好多店在我们重庆也有。”广州市民李先生家住天河，他和妻子陪着外地的朋友来逛街，很久没有来这里，他说：“人挺多的，比一些商场还多，但我记得六七年前来上下九凑热闹，是人多到走不动道。”

• 交通：上下九步行街靠近多个地铁站，包括1号线的长寿路站和8号线的华林寺站。如果住在步行街以南，可以前往1号线的黄沙站或8号线的文化公园站，这两个站点都可以换乘广州地铁6号线。

• 最佳游览时间：傍晚时分是上下九步行街最热闹的时候，此时气温适中，人流也相对集中。建议避开中午的高温时段。

• 注意事项：由于步行街人流量较大，建议保管好个人财物。同时，部分老字号店铺可能需要排队，建议提前做好准备。

上下九步行街的美食，不仅仅是味蕾的享受，更是广州历史文化的传承。每一道美食背后，都凝聚着百年老字号的匠心精神和广州人的生活智慧。无论是本地居民还是外地游客，都能在这里找到属于自己的广州味道。