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六款燕窝甜品在家轻松做,解暑又滋补的夏日清凉

创作时间:
2025-01-22 09:24:13
作者:
@小白创作中心

六款燕窝甜品在家轻松做,解暑又滋补的夏日清凉

在炎炎夏日,寻找一份既能解暑又能养生的甜品,成为了许多人心中的小确幸。而燕窝这自古以来便被誉为“滋补圣品”的珍贵食材,无疑是制作夏日甜品的绝佳选择!最近,雨季森林推出的燕窝甜品成为了网红打卡点,吸引了不少甜品爱好者前来品尝。今天,就让我们一起来探索几款简单易做的燕窝甜品,让你在家也能享受到这份清凉与滋养。

01

芋圆鲜奶燕窝捞:Q弹与滑嫩的完美结合

食材:热牛奶、白凉粉、芋圆、马蹄爆爆珠、雨季森林鲜泡燕窝

做法

  1. 在鲜泡燕窝中加入3.5g白砂糖和80ml热牛奶,拧紧瓶盖摇匀后等待10分钟。
  2. 将混合物放入冰箱冷藏4小时至凝固。
  3. 取出后,将煮熟的芋圆和马蹄爆爆珠铺在上面即可。

食用心得:燕窝的滑嫩与芋圆的Q弹完美结合,再加上香甜的牛奶,每一口都是满满的幸福感。大人小孩都爱不释手,是家庭聚会的绝佳甜点。

02

桑葚莓莓燕窝冻:酸甜可口的夏日清凉

食材:白凉粉、紫薯粉、热牛奶、白玉丸子、蓝莓、桑葚、马蹄爆爆珠、雨季森林鲜泡燕窝

做法

  1. 在鲜泡燕窝中加入1勺紫薯粉和80ml热牛奶,摇匀后静置10分钟。
  2. 放入冰箱冷藏4小时至凝固。
  3. 最后铺上白玉丸子、蓝莓、桑葚和马蹄爆爆珠。

食用心得:酸甜的浆果与滑嫩的燕窝冻相得益彰,再加上Q弹的丸子,口感层次丰富。夏日午后,来一杯这样的甜品,绝对能让你清凉一夏!

03

樱花草莓燕窝冻:颜值与美味兼具

食材:白凉粉、樱花粉、热牛奶、芋圆、草莓、雨季森林鲜泡燕窝

做法

  1. 在鲜泡燕窝中加入3.5g白凉粉、1勺樱花粉和80ml热牛奶,摇匀后静置10分钟。
  2. 放入冰箱冷藏4小时至凝固。
  3. 最后铺上芋圆和新鲜草莓。

食用心得:粉嫩的樱花色,加上新鲜草莓的点缀,这款甜品不仅颜值超高,口感也十分清新。草莓的香甜与燕窝的滑嫩完美融合,让人一见倾心。

04

芒果燕窝撞奶:芒果控的福音

食材:白凉粉、老红糖、热牛奶、芒果、马蹄爆爆珠、雨季森林鲜泡燕窝

做法

  1. 在鲜泡燕窝中加入3.5g白凉粉、1勺老红糖和80ml热牛奶,摇匀后静置10分钟。
  2. 放入冰箱冷藏4小时至凝固。
  3. 最后铺上新鲜芒果丁和马蹄爆爆珠。

食用心得:浓郁的芒果香与燕窝的滑嫩完美结合,再加上Q弹的马蹄爆爆珠,口感层次丰富。对于芒果控来说,这绝对是一道不容错过的甜品。

05

桂花丸子燕窝冻:诗意的秋日甜品

食材:白凉粉、干桂花、开水、白玉丸子、艾草团子、马蹄爆爆珠、雨季森林鲜泡燕窝

做法

  1. 在鲜泡燕窝中加入3.5g白凉粉、一勺干桂花和80ml开水,摇匀后静置10分钟。
  2. 放入冰箱冷藏4小时至凝固。
  3. 最后铺上白玉丸子、艾草团子、马蹄爆爆珠和干桂花。

食用心得:桂花的香气与燕窝的滑嫩完美结合,再加上Q弹的丸子,每一口都充满了秋天的味道。这款甜品不仅美味,还能让人感受到浓浓的诗意。

06

青提燕窝脆椰椰:清新与香脆的碰撞

食材:白凉粉、斑斓粉、热牛奶、青提、马蹄爆爆珠、椰子脆片、雨季森林鲜泡燕窝

做法

  1. 在鲜泡燕窝中加入3.5g白凉粉、斑斓粉和80ml热牛奶,摇匀后静置10分钟。
  2. 放入冰箱冷藏4小时至凝固。
  3. 最后铺上新鲜青提、马蹄爆爆珠和椰子脆片。

食用心得:青提的清新与椰子的香脆完美结合,再加上滑嫩的燕窝,口感层次丰富。这款甜品不仅美味,还能让人感受到满满的热带风情。

这些燕窝甜品不仅制作简单,而且口感丰富,营养满满。燕窝富含多种氨基酸,具有滋补养生的功效;搭配牛奶、水果和各种小料,不仅提升了口感,还增加了营养价值。在这个夏天,不妨动手尝试一下,为自己和家人制作一份既美味又养生的甜品吧!

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