老门东必吃美食全攻略：4大老字号带你吃遍南京味

老门东必吃美食全攻略：4大老字号带你吃遍南京味

老门东是南京最具代表性的特色小吃街区之一，位于秦淮区中华门以东，紧邻夫子庙。这片区域自明朝起就是繁华之地，历经数百年沧桑，如今已成为游客体验南京地道美食和传统文化的必游之地。

蒋有记：牛肉锅贴和鸭血粉丝汤的完美组合

蒋有记是老门东的网红小吃店，以其经典的牛肉锅贴和鸭血粉丝汤闻名。锅贴外皮酥脆，内馅鲜美多汁，每一口都是满满的幸福感。鸭血粉丝汤则鲜美浓郁，粉丝滑嫩，鸭血鲜嫩，汤底鲜美，是南京的传统特色小吃。

鸡鸣汤包：一口爆汁的小笼包

鸡鸣汤包是南京著名的百年老字号，以其鲜美的小笼包征服了无数食客。轻轻咬开，浓郁的汤汁瞬间充满口腔，温暖而又满足。除了小笼包，他家的鸭血粉丝汤也是一绝，汤底鲜美，配料丰富，是冬日里的一抹温暖。

张氏生煎：酥脆与鲜香的完美结合

张氏生煎是老门东的网红小吃店，以其特色小鱼锅贴和生煎包闻名。小鱼锅贴外皮酥脆，刷上特制酱料后香气四溢，一口下去嘎嘣脆。生煎包则个个形态饱满，撒上葱花和芝麻，一口咬下去满口留香。

其他特色小吃

除了上述三家，老门东还有许多不容错过的美食：

• 沈记臭豆腐：外酥里嫩，臭中带香，是南京特色小吃的代表。
• 小郑酥烧饼：酥脆可口，甜咸适中，是南京的传统名点。
• 蓝老大糖粥藕店：糖粥藕甜而不腻，软糯可口，是冬日里的一抹温暖。
• 徐家鸭子店：盐水鸭皮脆肉嫩，是南京特色美食的代表。

老门东不仅美食荟萃，其独特的环境氛围也让人流连忘返。这里保留了大量传统建筑，青石板路、木结构房屋、马头墙等元素随处可见，仿佛让人穿越回了古代。同时，这里又融入了现代元素，创意咖啡、潮流文创、沉浸式剧场等新业态与传统店铺和谐共存，为老门东注入了新的活力。

夜晚的老门东更是别有一番风味。灯光渐渐亮起，整个街区笼罩在一片朦胧的光影之中。街头的艺人们开始表演，歌声和琴声在夜空中回荡，为这片古老的街区增添了一份别样的浪漫与诗意。

• 最佳游览时间：建议避开节假日和周末的高峰时段，可以选择工作日的下午前来品尝美食，既能避开排队，又能享受悠闲的用餐时光。
• 如何避开排队：可以先去一些相对小众的店铺，如蓝老大糖粥藕店、徐家鸭子店等，这些店铺虽然不如蒋有记、鸡鸣汤包那样出名，但味道同样正宗，而且排队时间较短。
• 交通建议：老门东靠近夫子庙，公共交通便利。可以选择地铁3号线到武定门站下车，步行即可到达。

老门东是南京的缩影，这里既有六朝古都的历史韵味，又有现代都市的繁华气息。无论是寻找童年的味道，还是期待新的味觉体验，老门东都能满足你。相信我，这里的“神仙小吃”定会让你流连忘返，回味无穷。