一文读懂公共营养师：400万人才缺口下的就业新选择

一文读懂公共营养师：400万人才缺口下的就业新选择

近年来，随着人们健康意识的不断提升，公共营养师这一职业逐渐走进大众视野。公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的新职业之一，旨在应对社会和市场需求，提升公众健康水平。那么，公共营养师到底是一个怎样的职业？它的就业前景如何？让我们一起来深入了解。

根据国务院发布的《健康中国行动（2019-2030年）》，到2030年，我国要实现每1万人就配备一名营养指导员。然而，目前我国每40万人才有一名公共营养师，这意味着未来几年将出现营养师全球需求高峰。据预测，我国至少还需要400万名公共营养师才能满足社会需求。

这一职业缺口不仅带来了广阔的就业前景，也使得公共营养师成为热门职业之一。特别是在台湾、香港、广州、北京、上海、深圳等主要城市，中等级别营养师年薪约15~20万元，高级别营养师年薪更是高达30万元。

公共营养师分为四个等级，包括四级公共营养师（国家职业资格四级）、三级公共营养师（国家职业资格三级）、二级公共营养师（国家职业资格二级）、一级公共营养师（国家职业资格一级）。

不同等级的公共营养师有不同的报考条件。以四级和三级为例：

• 四级公共营养师需具备以下条件之一：

  • 高中或中专学历，从事本职业或相关职业三年以上
  • 中专相关专业应届毕业生

• 三级公共营养师需具备以下条件之一：

  • 高中或中专学历，持有四级公共营养师证书，并提供两年相关工作证明
  • 中专或高职相关专业学历（含应届毕业生），持有四级相关证书
  • 大专及以上学历，相关专业应届毕业生可直接报考；非相关专业需提供毕业证书

公共营养师的学习内容涵盖营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。

公共营养师的就业方向非常广泛，可以在医疗机构、保健机构、教育机构、食品企业、餐饮业等多个领域工作。具体岗位包括营养顾问、营养咨询师、营养配餐师、健康管理师等。

薪资待遇方面，公共营养师的收入因地区、行业、经验和技能而异。一线城市月薪普遍在10000元以上，二线城市在8000-10000元之间，三线城市在6000-8000元之间。刚入行的薪资大约在4000-6000元，经验丰富的年收入可达10万元，高级营养师收费可达15万元。

国家对公共营养师职业给予了大力支持。例如，广东省多市将公共营养师列为紧缺工种。国务院发布的《健康中国行动（2019—2030年）》明确提出到2025年要求每万人中有一名公共营养师。

此外，公共营养师证书含金量较高，可享受政府补贴。例如，在深圳和佛山等地，公共营养师三级考证后符合条件可申领补贴2600元，比原有补贴多600元。

公共营养师作为新兴职业，不仅就业前景广阔，薪资待遇优厚，还受到国家政策的大力支持。如果你对营养学感兴趣，不妨考虑投身这一朝阳行业，为提升全民健康素养贡献自己的力量。