冬季养生首选豆浆，六款配方调养身体

冬季养生首选豆浆，六款配方调养身体

“冬季进补、春来打虎”，冬春季是中医养生保健的重要季节。冬季之一年之中阳气向下向内收敛封藏的季节，消化力较之夏秋有所增强，是进补的最佳时机。冬季调补身体，使肝肾之精得以充盈封藏，来年春天阳气则会更好地升发，体质得以提升。不同体质人群亦有不同的健康保健侧重点，冬春养生需因时（季节特点）、因人（体质特点）、因地（地域特点）制宜，综合制定调养策略。

在这个寒冷的季节，一杯热腾腾的豆浆不仅能温暖身心，还能带来诸多养生功效。豆浆作为国人的传统饮品，富含优质蛋白质、钙、维生素等多种营养成分，被誉为“植物肉”。在冬季饮用，不仅能“益气润肌肤”，还能缓解口干鼻干，减轻肺热之烦。更重要的是，豆浆不含胆固醇，富含大豆皂苷和不饱和脂肪酸，能改善血脂、调节细胞代谢，堪称血管的“清道夫”。此外，豆浆中的大豆异黄酮等植物性保健成分，还能预防冠心病、脑卒中等疾病，是冬季养生的理想选择。

推荐适合冬季饮用的养生豆浆配方：

做法：将10克花生和80克黑豆浸泡后，再与15克黑芝麻一起放入豆浆机打成浆即可。

功效：这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

做法：将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、赤小豆五种豆按3:1:1:1:1的比例搭配好，洗净后浸泡6~10小时，加入适量的清水一起放入豆浆机打浆后即可。

功效：此款豆浆富含多种营养成分，有助于降低胆固醇，对于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病等症有一定的辅助食疗作用。

做法：将50克黄豆洗净浸泡6~10小时，取15克红枣、10克枸杞洗净，一并加入豆浆机，再加入适量清水打成浆后即可。

功效：此款豆浆有益气、养血、补肾的功效，适合气血不足者。

做法：将80克黄豆和50克花生洗净浸泡6~10小时，30克百合洗净，然后一起放入豆浆机中，加入适量清水打成浆后即可，还可加入少许蜂蜜。

功效：此款豆浆润肺生津、润燥泽肤、养心安神，适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。

做法：将80克黄豆洗净浸泡6~10小时，再把30克核桃、30克黑芝麻洗净，一并放入豆浆机中，加入适量的清水打成浆即可。

功效：此款豆浆具有滋补肝肾、乌发健脑的功效。

做法：将80克黄豆洗净浸泡之后，再把10克橄榄肉、10克桂圆肉、5克枸杞子洗净，一起放入豆浆机中，加入适量清水打成浆即可，也可加入适量冰糖。

功效：此款豆浆具有养血滋阴的功效，可用于美容美颜、皮肤保健。

这些豆浆的制作方法简单，主要使用破壁机或豆浆机，适合家庭制作。可以根据个人口味和需求选择合适的豆浆配方，享受冬季养生的乐趣。