伦敦百年味道:三家经典美食店的味蕾之旅
伦敦百年味道:三家经典美食店的味蕾之旅
伦敦的美食文化就像这座城市一样,充满了历史的沉淀和现代的创新。从传统的英式早餐到经典的炸鱼薯条,每一道菜都凝聚着伦敦的故事。今天,就让我们一起探访三家承载着伦敦味道的经典美食店。
E.Pellicci:百年咖啡馆里的意大利味道
走进E.Pellicci,仿佛穿越回了1900年。这家成立于20世纪初的意大利家庭咖啡馆,至今仍保留着最初的装潢风格。店内由家族朋友Achille Capocci设计的精美木雕,于2007年被列为二级保护建筑,见证了伦敦一个多世纪的变迁。
这里的菜单简单却充满诚意,从新鲜烹制的早餐到意大利家常菜,每一道菜都凝聚着百年的味道。特别推荐的是他们的招牌早餐,新鲜的橙汁配上自制的牛排派,还有那道让人回味无穷的菠菜和里科塔奶酪通心粉。别忘了尝尝他们家的阿拉伯咖啡,每一口都是对味蕾的极致呵护。
地址:199 Bethnal Green Rd, London E2 6DG
营业时间:周一至周日 7:00-17:00
小贴士:由于店面不大,建议提前到达,以免错过这顿穿越百年的美味。
Regency Cafe:威斯敏斯特的英式早餐传奇
位于威斯敏斯特的Regency Cafe,自1946年开业以来,一直是伦敦最具代表性的英式早餐咖啡馆之一。走进这家店,仿佛置身于40年代的伦敦,黑色和白色的瓷砖墙面、复古的座椅和怀旧的拳击海报,无不散发着浓浓的英伦风情。
这里的英式早餐堪称一绝,番茄汁熬煮的焗豆、焦香的培根、肥短的香肠和半熟的水煎蛋,每一口都是对经典的致敬。值得一提的是,这里的早餐价格非常亲民,只需8.95英镑就能享受到这份地道的伦敦味道。难怪即使排队的人很多,但翻桌速度极快,总能让你及时品尝到这份热腾腾的美味。
地址:17-19 Regency St, London SW1P 4BY
营业时间:周一至周五 7:00-19:00
小贴士:建议避开用餐高峰时段,或者做好排队的准备。这里的早餐分量很足,建议两人可以点一份分享。
Poppies Fish & Chips:穿越百年的炸鱼薯条
说到伦敦的美食,怎能少得了炸鱼薯条?Poppies Fish & Chips在伦敦有四家分店,分别位于斯皮塔佛德、索霍、卡姆登和诺丁山。每一家都保留着传统的英式氛围,仿佛让人瞬间穿越回1860年。
这里的炸鱼薯条之所以能成为伦敦的招牌,秘诀就在于新鲜。每天新鲜捕获的鱼类,经过厨师们的精心烹饪,外酥里嫩,金黄诱人。搭配上手工切制的薯条,外脆内软,每一口都是对味蕾的极致诱惑。别忘了试试他们的特色蘸酱,能为这道经典美食增添更多层次的美味。
地址:
- Spitalfields店:30-32 Brushfield St, London E1 6AN
- Soho店:14-16 Lexington St, London W1F 0RU
- Camden店:101-103 Parkway, London NW1 7PX
- Notting Hill店:119-121 Westbourne Grove, London W11 2DY
营业时间:周一至周日 11:30-22:00
小贴士:建议提前电话预订,尤其是周末用餐高峰期。如果想体验更地道的伦敦风情,可以选择坐在吧台边,一边用餐一边欣赏厨师们的精湛技艺。
伦敦的美食,不仅仅是味蕾的享受,更是一场穿越时空的文化之旅。在这些百年老店中,每一口都是对伦敦历史的品味,每一餐都是对英伦生活的体验。所以,下次去伦敦,不妨放慢脚步,细细品味这些承载着城市记忆的美味吧。