荔枝湾一日游：源记肠粉&耀记马蹄粉

荔枝湾一日游：源记肠粉&耀记马蹄粉

“一湾溪水绿，两岸荔枝红”，这句诗生动描绘了广州荔枝湾的美丽景象。荔枝湾作为广州的历史见证者，历经两千余年的沧桑变迁。从昔日的广州中轴线到如今的复建新生，荔枝湾承载着丰富的历史记忆和文化内涵。这里既有陈旧空楼的落寞，又保留着原汁原味的“老广”生活气息。

在荔枝湾，有一家百年老字号“源记”肠粉，以其独特的绵薄口感和鲜美味道，吸引了众多食客慕名而来。源记肠粉位于荔枝湾涌畔，环境古色古香，充满岭南风情。肠粉皮薄如蝉翼，晶莹剔透，包裹着鲜美的馅料，每一口都让人回味无穷。源记肠粉的制作工艺传承百年，选用优质大米，经过浸泡、磨浆、蒸制等多道工序，方能呈现出如此细腻的口感。肠粉的馅料也十分讲究，鲜虾、猪肉、牛肉等，搭配特制的酱汁，鲜美无比。源记肠粉的营业时间是早上7点到晚上9点，价格亲民，人均消费在20-30元之间。

距离源记肠粉不远，还有一家百年老店“耀记”马蹄粉。耀记马蹄粉店位于荔枝湾涌畔，是一家有着上百年历史的老字号。马蹄粉是广州的传统小吃，以马蹄粉为主要原料，加入糖水和各种馅料，口感爽滑，清甜可口。耀记马蹄粉的制作工艺传承百年，选用优质马蹄粉，经过熬制、搅拌、冷却等多道工序，方能呈现出如此细腻的口感。马蹄粉的馅料也十分讲究，有椰汁、红豆、芒果等多种口味，搭配特制的糖水，香甜无比。耀记马蹄粉的营业时间是早上8点到晚上10点，价格亲民，人均消费在15-25元之间。

荔枝湾一日游，除了品尝美食，当然少不了游览美景。荔枝湾涌是广州著名的景点之一，位于广州市中心，是一条贯穿荔湾区的河流。荔枝湾涌两岸种满了荔枝树，因此得名“荔枝湾”。荔枝湾涌的主要水系有荔枝湾涌干流、支流及荔湾湖等，因河道两旁种满荔枝树而得名。历史上向南流入柳波涌，经柳波涌流入珠江白鹅潭，现为广州著名景点之一。沿河景点包括梁家祠、广州文津古玩城、文塔、龙津桥、西关大屋、陈廉伯故居以及蒋光鼐故居等等。

游客可以乘坐游船，欣赏两岸的美景，感受西关的历史文化氛围。荔枝湾涌的游船分为单程和往返两种，单程约20-25分钟，成人票价65-80元，长者45-60元，小童35-50元。游客还可以参观荔湾湖公园、仁威庙、文塔等景点，了解广州的历史文化。荔湾湖公园是由小翠湖、玉翠湖、如意湖、五秀湖四个湖组成的，是与荔枝湾涌相连的一座广州老区公园，旁边还有泮塘村和仁威庙，是密集老城中心里一片难得的休憩之地，每年夏季荷花盛放，龙舟竞渡，非常热闹，旁边的泮塘村也是尽量保留了原生态的风貌，值得慢慢逛逛。

交通：荔枝湾涌位于广州市荔湾区龙津西路94号，游客可以选择乘坐地铁5号线到中山八路站，或者乘坐地铁6号线到如意坊站，步行约10分钟即可到达。

门票：荔枝湾涌景区免费开放，24小时开放。

美食推荐：除了源记肠粉和耀记马蹄粉，荔枝湾还有多家美食推荐，如金园茶餐厅的酥皮蛋挞、好好运快餐店的沙嗲牛面等，都是不容错过的美味。

荔枝湾作为广州的历史文化街区，不仅有着丰富的历史建筑和文化景观，还保留着地道的广式美食。在这里，游客可以品尝到源记肠粉和耀记马蹄粉这两家特色美食，还可以游览荔湾湖公园、仁威庙等景点，感受西关的历史文化氛围。荔枝湾免费开放，交通便利，是体验广州老城风情的绝佳去处。