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澳门十月初五日街:一条街,两代味,百年情

创作时间:
2025-01-22 05:34:38
作者:
@小白创作中心

澳门十月初五日街:一条街,两代味,百年情

澳门十月初五日街,这条全长仅600米的街道,见证了澳门一个多世纪的历史变迁。1910年,为纪念葡萄牙革命推翻帝制,这条街道被命名为“十月初五日街”。如今,这里不仅是澳门的历史文化地标,更是美食爱好者的天堂。

01

老字号里的澳门味道

南屏雅叙,澳门第一家茶餐厅,自1966年开业以来,已经陪伴澳门人走过了半个多世纪。走进这家充满怀旧气息的餐厅,仿佛穿越回六七十年代的澳门。草绿色瓷砖、洗石子地板、复古的四人木制卡座、挂墙的铁叶风扇,每一处细节都在诉说着历史的故事。

这里的招牌菜叉烧蛋三明治,吐司柔软,煎蛋香嫩,叉烧厚实,每一口都充满了家的味道。而隐藏版的沙翁(炸蛋球),外酥内软,满是蛋香,是许多老澳门人记忆中的味道。

梁庆记,这家有着90年历史的竹升面店,2019年入选澳门米其林街头小吃推荐。全蛋竹升面是这里的招牌,面条筋道弹牙,搭配鲜美的云吞和炖煮得恰到好处的牛腩,每一口都是澳门最地道的味道。

02

网红店里的创新味道

与老字号的怀旧不同,现代的十月初五日街充满了创新与活力。泰皇宫就是其中的佼佼者。这家餐厅将传统泰国菜与现代烹饪手法完美结合,成为游客心中的网红餐厅。

在这里,一只虾可以有多种吃法:炸制成外脆内香的虾饼,或做成新鲜的生虾沙拉。蜜汁烤猪颈肉、高温油炸通菜、酸甜开胃的腌鸡脚,每一道菜都让人回味无穷。最后,一份菠萝焗饭收尾,明火炒制的米饭带着浓郁的菠萝香气,搭配甘香肉松,仿佛让人置身东南亚的阳光海岸。

03

从美食到文化

十月初五日街的魅力,不仅在于美食,更在于其独特的文化氛围。漫步在这条街上,你可以欣赏到多位艺术家的涂鸦作品,五彩斑斓的墙面,充满艺术气息。街道两旁的彩色建筑,仿佛让人置身欧洲小镇。圣方济各教堂、路环图书馆等历史建筑,更是增添了几分欧陆风情。

从南屏雅叙到泰皇宫,从老字号到网红店,十月初五日街的美食故事,正是澳门这座城市的缩影。在这里,传统与现代交织,中西文化融合,每一道菜,每一栋建筑,都在诉说着澳门独特的历史与魅力。

04

实用游览建议

  • 交通:从拱北口岸出发,可搭乘3或3X路巴士,在柏港停车场站下车,步行约100米即可到达十月初五日街。单程票价为6澳门元。

  • 游览路线:建议从南屏雅叙开始,品尝传统澳门味道,然后漫步至泰皇宫,感受现代创新。途中可以参观圣方济各教堂,最后在路环图书馆附近的小巷中寻找涂鸦艺术。

  • 最佳游览时间:上午10点至下午3点,此时既能避开人流高峰,又能享受美食,还能欣赏街道的艺术氛围。

澳门十月初五日街,一条承载着历史记忆的街道,一家家餐厅,一道道美食,都在诉说着澳门的故事。无论是怀旧的老字号,还是创新的网红店,这里总有一道菜,能触动你的心弦。

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