饮食运动双管齐下，年轻人也要防动脉硬化

饮食运动双管齐下，年轻人也要防动脉硬化

动脉粥样硬化，这一传统意义上的中老年人疾病，如今却逐渐向年轻人伸出魔爪。现代人的生活节奏快，压力大，常常熬夜、饮食不规律，这些不良生活习惯都会增加动脉粥样硬化的风险。

现代生活方式带来的健康隐患

快餐、外卖的盛行，导致年轻人摄入过多的油脂和糖分，这些不良饮食习惯加速了动脉粥样硬化的进程。久坐不动、缺乏运动的生活方式，使得年轻人的心血管健康日益恶化。肥胖和代谢综合征在年轻人中的发病率逐年上升，这些都是动脉粥样硬化的重要危险因素。

健康饮食指南

建议食用多样化的食物，以确保摄入各种必需的营养素。减少高脂、高糖、高盐的食物，如油炸食品、甜点等。增加蔬菜、水果、全谷类食物的比例，这些食物富含纤维、维生素和矿物质。

选择鱼、禽、瘦肉等低脂肪、高蛋白食物，避免过多摄入红肉。鱼类中的omega-3脂肪酸对预防动脉粥样硬化具有积极作用。

膳食纤维能够增加食物在胃里的停留时间，延缓胃排空速度，从而增加饱腹感。这对于控制体重、预防肥胖具有一定的作用。足够的膳食纤维摄入对于降低胆固醇、维持肠道健康至关重要。根据我国居民营养状况调查，膳食纤维实际摄入量普遍不足。

脂肪选择富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油等，这些脂肪对心脏更为有益。同时，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，这些脂肪通常存在于动物产品和部分加工食品中，过量摄入会增加心脑血管疾病的风险。

生活方式调整建议

烟草中的尼古丁等有害物质会损伤血管内皮细胞，增加动脉粥样硬化风险；适量饮酒，避免酗酒。养成良好的作息习惯，保证充足的睡眠，避免熬夜。关注动脉粥样硬化的早期信号，如高血压、高血糖等，定期体检，做到早发现、早治疗。

进行适量的有氧运动，如散步、慢跑、游泳、骑自行车等，每次运动时间控制在30-60分钟，每周至少5天。适当进行力量训练，如哑铃、杠铃、弹力带等，每周2-3次，提高肌肉力量，增强心脏功能。根据自身身体状况，选择适宜的运动强度，避免剧烈运动。

结语

动脉粥样硬化不再是老年人的专利，年轻人也应提高警惕。通过改善饮食习惯、加强运动、保持健康的生活方式，守护自己的心血管健康。