闻香识雅：从香具看古代人的熏香仪式感
闻香识雅：从香具看古代人的熏香仪式感
近些年出现了一个叫做“嗅觉经济”的概念，说的就是香薰市场的突然繁荣。但其实寻根溯源，中国香文化由来已久。宋代丁谓所著《天香传》中云：“香之为用从上古矣。所以奉神明，可以达蠲（juān）洁。”可见，古人对香的认识和利用，可以追溯到上古时期。闻香识雅，香具为魂，今天我们将深入探索中国香道文化的一个重要载体——香具，一起来看看古人的熏香的仪式感吧！
春秋战国时期的香具
春秋战国时期，人们已将薰草、古兰、郁金、茅香等香草用于香身、熏香、辟秽、祛虫、医疗养生等许多领域，并产生了“香包”这一载体。《诗经·大雅·公刘》中“乃裹糇粮，于橐于囊”所描述的就是香包的早期形制。
后来，随着熏香风气的逐渐流行，专门用以熏香的熏炉应运而生。考古发现证实，最迟在战国时期，一些熏炉的制作已达到了相当精湛的程度。
战国凤鸟衔环铜熏炉 图片来源：凤翔县博物馆
不过，当时熏香还并非人人都可享用的，它是贵族的专利。而像这般精致的铜熏炉也非一般贵族所能拥有的，应属当时高等贵族之物。
汉代的香具
到了汉代，随着丝绸之路的开通，对外交流日渐频繁，熏香在贵族日常中更为普遍。同时，香具也变得更为考究。
据东晋《东宫旧事》记载，“太子纳妃有熏衣笼，当亦秦汉制……漆画手巾熏笼二，条被熏笼三。”可见熏笼不仅在秦汉时期就已出现，而且还分工明确，有作熏毛巾之用，有作熏被褥之用。
关于熏笼的使用方法，北宋洪刍《香谱》一书有言，“凡熏衣，以沸汤一大瓯，置熏笼下，以所熏衣覆之，令润气通彻，贵香入衣难散也。”说的是让衣服在沸水蒸汽下变得微潮，以便更好地吸附香气。
除了新出现的熏笼之外，自西汉中期开始，熏炉也出现了代表时代风尚的特殊形制——博山炉。之所以称为“博山”，是因其仿照海上仙山“博山”而制。
西汉错金博山炉 图片来源：河北博物院
其基本形制多是在一圆盘中央竖立承接炉身的直柄，炉身呈半圆形，上有盖，炉盖作圆锥状，以镂空的手法雕刻出山峦、人物、鸟兽、草木、云气之状。
汉代刘向《熏炉铭》：“嘉此正器，崭岩若山。上贯太华，承以铜盘。中有兰绮，朱火青烟。”描绘的就是铜博山炉使用之时，香料置于炉内焚烧，轻烟透过盖上镂孔徐徐溢出、袅袅上升，如云雾缭绕，有入仙境之感。
唐代的香具
到了唐代以后，香具的应用更为普遍。除了承继前朝的熏炉、熏笼之外，还有一种可置放于被褥之中的熏香器大为流行。此器具被称为“被褥香炉”、“香囊”、“香球”、“金砸”，用于祛除污秽之气，芳香被褥。元稹《友封体》中的“微风暗度香囊转，胧月斜穿隔子明”反映的就是唐人喜用香球熏香的习惯。
唐镂空飞鸟葡萄纹银香囊 图片来源：洛阳唐艺金银器博物馆
其形制是一种金属制的镂空圆球，里边有一个能转动的碗，但不管球体如何转动，碗口始终朝上，在碗中焚香，香气从镂空的地方溢出，烧尽的香灰也不会撒落散出，算是一种设计及其精巧的微型熏炉。
元稹有诗赞曰：“顺俗唯团转，居中莫动摇。爱君心不测，犹讶火长烧。”
据历史记载，杨贵妃就曾佩戴过这样一种香囊，在被赐死马嵬坡一年后，唐玄宗曾派人去寻其遗物，结果寻回的就是一个香囊。
洪昇《长生殿·改葬》：“惨凄凄一匡空墓，杳冥冥玉人何去？……空剩取香囊犹在土，寻思不解缘何故，恨不得唤起山神责问渠。”描述的就是这一场景。
宋代的香具
到了宋代，焚香已与点茶、挂画、插花并列为“宋代四艺”之一。熏香器具在承继前朝的基础上更加丰富多彩，屡有创新，并形成了自己的一套非常完备的工具体系和独特审美。炉瓶三事，就是香道中对于固定的一套香具组合的叫法。
炉瓶三事也称“炉瓶三式”、“炉瓶三色”，是古人熏香时所用的一套香具，由三件组成，分别为：香炉、香盒、匙箸瓶。香炉用来焚香；香盒用来盛装香料；匙箸瓶包括瓶、香箸、香匙（铲），香箸用来夹取香料，香匙（铲）用来处理香灰，两者一同收纳于瓶中。
白玉盒、炉、瓶三事 图片来源：故宫博物院
“炉瓶三事”在明清时期得到了进一步发展和弘扬，成为当时流行的斋室陈设。这一点在当时的画作和文学作品中均有作证。如《红楼梦》第53回中写道：“这里贾母花厅之上摆了十来席。每一席旁边设一几，几上设炉瓶三事，焚着御赐百合宫香。”
此外，宋代还比较流行鸭、兽造型的熏炉，多以金属制作，称为“兽炉”，亦称“香兽”。
明成化素三彩鸭熏 图片来源：景德镇御窑博物院
宋代《香谱》中记载：“香兽，以涂金为狻猊、麒麟、凫鸭之状，空中以燃香，使烟自口出，以为玩好。”宋词中欧阳修《越溪春》“沈麝不烧金鸭冷，笼月照梨花”，李清照的《醉花阴》“薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽”说的就是这种鸭、兽形的熏炉。
明清时期的香具
明代宣德皇帝在位时，为满足玩赏香炉的嗜好，特下令从暹逻国进口一批红铜，让宫廷御匠参照皇府内藏的柴窑、汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑名瓷器的款式，及《宣和博古图录》《考古图》等史籍，设计和监制香炉，称为“宣德炉”。宣德炉的出现，是古代熏炉发展史上一个新的转折点，成就了后世收藏界的神话。
宣德炉的高价值一方面因其制造繁复异常。项子京在《宣炉博论》中提到：“凡铜经炼五、六次则俱珠光宝色，有若良金矣。宣庙遂敕工匠必十二炼，每斤得其精者才四两耳，故其所铸鼎彝特为美妙。”
另外，炼制宣德炉时还要加入一些贵重金属，使其色泽极为美观，可呈现出复杂色彩，如朱砂斑、茄皮紫、甘蔗红、秋梨白等六十多种颜色。明末文学家冒辟疆认为：“宣炉最妙在色，其色内融，从黯淡中发奇光，正如好女子，肌肤柔腻可掐，爇火久，灿烂善变”。
到了清三代盛世，行香更加深入日常生活，炉、瓶、盒三件一组的书斋案供以及香案、香几成为文房清玩的典型陈设。宫廷大殿中对于多种香具搭配使用甚至有着严格的定式。
康熙款掐丝珐琅缠枝莲纹象足盖炉 图片来源：故宫博物院
据《乾清宫陈设册》记载，明殿正中地平上设：金漆五屏风，九龙宝座一份……座下左右设：铜掐丝珐琅甪端一对，附紫檀木香几；铜掐丝珐琅垂恩香筒一对，紫檀木座；铜掐丝珐琅仙鹤一对，古铜甗四件，紫檀木金漆香几座；铜掐丝珐琅圆火盆一对。
之后，随着清王朝的腐朽没落，加之西方文化的侵入，香席文化的仪式日渐式微，至此香道逐步淡出了普罗大众的视野。
如今，“嗅觉经济”的崛起是现代人对香道文化重燃兴致的体现，也是千年香道文明得以复苏的关键。
本文原文来自网易新闻