饮食运动双管齐下，守护你的肾脏健康

创作时间:

2025-01-22 00:36:04

作者:

@小白创作中心

肾脏是人体的重要代谢器官，负责过滤血液中的废物和多余水分，维持体内电解质平衡。然而，随着现代人生活方式的改变，肾脏疾病的发病率逐年上升。据统计，我国慢性肾脏病的患病率高达10.8%，且有年轻化的趋势。因此，关注肾脏健康，及早预防和治疗肾脏疾病，已成为刻不容缓的健康课题。

要了解肾脏健康状况，首先需要认识几个关键的肾功能指标：

除了上述血液指标，尿常规检查（如白细胞、红细胞和蛋白质）以及肾脏超声等影像学检查，也是评估肾脏健康的重要手段。

低盐饮食：慢性肾脏病患者常合并高血压和水肿，因此需要控制盐的摄入。推荐每日盐摄入量小于5克，合并水肿的患者每日摄入量应小于3克。应警惕含盐量高的深加工食品，如烟熏肉、烧烤、腌制食品等。
优质蛋白摄入：蛋白质是维持人体生命活动的重要物质，但摄入过多会增加肾脏负担。推荐以优质蛋白为主，如动物性蛋白（鱼肉、鸡肉等白肉）和大豆制品。红肉（猪肉、牛肉、羊肉）应尽量少吃，鸡蛋每天不超过1个，奶类每天不超过300毫升。
控制脂肪摄入：慢性肾脏病患者多存在脂质代谢紊乱，容易发生高血脂症，应避免食用高脂肪的食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏等。
蔬菜水果适量：蔬菜和水果含有丰富维生素、矿物质和膳食纤维，但当肾脏病患者出现水肿和高钾血症时，需要谨慎控制摄入量。推荐选择低钾食物，如苹果、花椰菜、辣椒、葡萄和草莓等，避免香蕉、橘子等高钾水果。
限制钾和磷的摄入：肾功能减退会导致钾排泄减少，患者容易发生高钾血症。高钾食物包括香蕉、橘子等水果，颜色深的绿叶菜、蘑菇和低钠盐等。终末期慢性肾脏病患者常合并高磷血症，应控制高磷食物的摄入，如肝、坚果、芝麻酱、海带和紫菜等。

运动疗法对肾病患者有诸多益处：

改善心血管功能：长期规律运动可以增强心肌的收缩力，增加心脏的射血分数、心排血量，使心律失常的发生率降低。还可以改善血管的内皮功能及血管僵硬度，抑制心肌的纤维化和病理性重构，并且能够增加冠状动脉血流、促进冠状动脉侧支循环的形成。
延缓肾病进展：运动有助于肾脏血流的增加，加速血尿素氮、肌酐等毒素的清除。运动可以通过减轻氧化应激水平，降低机体的炎性状态，减少蛋白尿，有助于肾功能的改善。
调节血压、血糖、血脂：运动可以明显降低肾病患者的收缩压、舒张压和血脂水平；有助于2型糖尿病患者控制血糖，并且可以增加胰岛素的敏感性。
改善运动耐力：运动可以增加骨骼肌纤维数量，提高肌力和肌肉强度。有氧运动能够促进肌肉的蛋白质合成，防止分解，增加肌肉容量，促进萎缩肌肉恢复，从而改善运动耐力。
提高生活质量：运动可以改善透析患者的睡眠质量，缓解肾病患者的紧张、焦虑和抑郁等，提高心理适应。有氧运动还可以促进食欲，增加热量以及蛋白质的摄入，改善其营养状况。此外运动还可以增加血液透析患者透析的充分性，提高透析效率。

制定个体化运动处方时，应注意以下几点：

运动频率：在增加日常体力活动的基础上，每周需要至少进行3次运动训练。
运动强度：建议进行中等强度的有氧运动和抗阻运动。中等强度运动指的是运动时达到60%~75%的最大心率，最大心率的估算公式为208－（0.7×年龄）。
运动时间：目标时间为每次运动30~60分钟，可根据患者的个体状况分次进行。
运动类型：运动模式建议应该包括有氧运动、抗阻运动以及灵活性训练。常见有氧运动项目有步行、慢跑、滑冰、游泳、骑自行车、跳健身舞、韵律操等；常见的抗阻运动项目包括拉伸拉力器或者弹力绷带、抬举哑铃、仰卧起坐、俯卧撑等；灵活性训练一般多与有氧运动训练相结合，在运动训练的准备和结束阶段进行，包括太极拳、广场舞、八段锦等。