自制夏日饮品，清凉解暑又养生！

自制夏日饮品，清凉解暑又养生！

随着夏季的到来，高温天气让人倍感不适。在这个时候，一杯清凉解渴的饮品不仅能带来片刻的舒爽，还能为身体补充必要的水分和营养。与其在炎炎夏日排队购买昂贵的冷饮，不如在家动手制作几款既健康又美味的夏日饮品。今天，就让我们一起来学习几款简单易做的夏日饮品制作方法吧！

百合绿豆汤

• 功效：清热解暑，养心安神
• 材料：绿豆50克，百合30克，冰糖适量
• 制作方法：
  1. 绿豆提前浸泡2小时，百合洗净
  2. 将绿豆和百合放入锅中，加入适量清水
  3. 大火煮沸后转小火煮至绿豆开花
  4. 加入冰糖调味即可

小贴士：绿豆性寒，脾胃虚寒者不宜多食。

扁豆益胃饮

• 功效：健脾益气，消暑化湿
• 材料：白扁豆30克，山药30克，大枣10枚
• 制作方法：
  1. 扁豆、山药洗净切片，大枣去核
  2. 所有材料放入锅中，加入适量清水
  3. 大火煮沸后转小火煮30分钟
  4. 滤去渣滓，饮用汤汁

小贴士：扁豆性平味甘，适合脾胃虚弱者饮用。

乌梅绿茶冰糖饮

• 功效：生津止渴，清热解毒
• 材料：乌梅3枚，绿茶5克，冰糖适量
• 制作方法：
  1. 乌梅洗净，绿茶用纱布包好
  2. 所有材料放入锅中，加入适量清水
  3. 大火煮沸后转小火煮15分钟
  4. 加入冰糖调味，待凉后饮用

小贴士：乌梅性平，适合各类人群饮用。

柠檬薄荷水

• 功效：提神醒脑，消暑解渴
• 材料：柠檬1个，薄荷叶适量，蜂蜜适量，冰块适量
• 制作方法：
  1. 柠檬切片，薄荷叶洗净
  2. 将柠檬片、薄荷叶放入杯中
  3. 加入蜂蜜和冰块
  4. 倒入凉白开，搅拌均匀即可

小贴士：柠檬富含维生素C，薄荷具有清凉感，非常适合夏季饮用。

西瓜薄荷冰沙

• 功效：清热解暑，补充水分
• 材料：西瓜500克，薄荷叶适量，冰块适量
• 制作方法：
  1. 西瓜去皮切块，薄荷叶洗净
  2. 将西瓜块、薄荷叶和冰块放入搅拌机中
  3. 搅拌均匀至冰沙状
  4. 倒入杯中，可以用薄荷叶和西瓜块装饰

小贴士：西瓜含水量高，非常适合夏季解暑。

百香果柠檬冰饮

• 功效：开胃消暑，补充维生素
• 材料：百香果2个，柠檬1个，蜂蜜适量
• 制作方法：
  1. 柠檬切片去籽，百香果挖出果肉
  2. 将柠檬片、百香果肉和蜂蜜放入容器中
  3. 加入适量凉白开，搅拌均匀
  4. 放入冰箱冷藏3-4小时，取出后加入冰块即可饮用

小贴士：百香果富含维生素C和膳食纤维，柠檬能提供酸爽口感。

自制饮品不仅经济实惠，还能根据个人口味和需求进行调整。在这个夏天，不妨尝试在家制作这些简单易做的饮品，既能解暑又能养生，让清凉与健康陪伴你度过整个夏季！