猪肉消费进入旺季，价格怎么样？记者实地探访

猪肉消费进入旺季，价格怎么样？记者实地探访

随着天气转冷、节日临近，猪肉消费进入了传统旺季，目前猪肉供需和价格出现哪些变化？

上午9点，北京一家大型农副产品批发市场的猪肉大厅人流涌动，叫卖声格外热闹。

商户介绍，按照常年规律，冬季腌腊、灌肠增多，猪肉消费进入旺季，可以拉动价格上涨，但是今年价格保持总体稳定，还略有下降。

据介绍，由于前期二次育肥的生猪出栏增加，目前市场猪肉供应增加量略高于需求增加量。

农业农村部数据显示，12月份第二周全国猪肉平均价格为每公斤27.98元，环比下降0.7%，同比上涨13.8%。

（央视财经）