奇亚籽曲奇的制作方法

奇亚籽曲奇的制作方法

奇亚籽曲奇是一种健康美味的零食，富含膳食纤维，适合全家人享用。以下是详细的制作方法，包括食材清单和步骤说明。

奇亚籽曲奇的用料

• 燕麦片 150g
• 低筋面粉 130g
• 椰子油 130g
• 糖 90g
• 葡萄干 80g
• 奇亚籽 70g
• 鸡蛋 60g
• 黑芝麻 50克
• 苏打粉 4g
• 盐 2克

奇亚籽曲奇的做法

步骤1

按照食谱量好食材，放入面包机，开启搅拌功能。

步骤2

在烤盘上垫上烘焙纸，把团子做成汤圆大小，用叉子压扁。

步骤3

烤箱预热170度，做好后将烤盘放入烤箱。

步骤4

烤15到20分钟，如果没有变色就再加点时间，但注意不要烤焦了。放到盘子里晾凉后会变脆，收入密闭玻璃器皿里常温保存，可享受一周的美味。

奇亚籽曲奇的烹饪技巧

因为鸡蛋有大有小，如果面团偏干，可以少量加水。