福田莲花街道：数字食堂+养老驿站，构建全方位养老服务体系

福田莲花街道：数字食堂+养老驿站，构建全方位养老服务体系

中午时分，深圳市福田区莲花街道彩田社区数字食堂迎来了一批又一批的老人。他们三五成群围坐在一块，一边聊天一边品尝新鲜可口的饭菜……“食堂的饭菜，比家里保姆做的还合口味，我们吃得舒心，孩子们也放心。”

彩田社区的鞠爷爷满意地夸奖着。鞠爷爷和赵奶奶是社区的一对独居老人，曾是社区免费包点的常客，每天领完包子回家，却总是吃不完，甚至有些“食之无味”。在社区工作人员的热情劝导下，他们走进了彩田社区数字食堂。饭菜色香味俱全，营养均衡，还热气腾腾，老两口瞬间被“圈粉”，从此天天来食堂就餐。

看似普通的一顿饭，对于老年人而言，做起来并不轻松，甚至在高龄老人、独居老人身上，有些困难还会被成倍放大。不用自己买菜烧饭，在家门口就能吃上热乎的饭菜，长者食堂成为老年人生活中的“刚需”。

长者饭堂 舌尖上的幸福养老

一蔬一饭，一日三餐，小饭碗里装着大民生。莲花街道的长者饭堂，是专门为老年人以及辖区居民打造的“幸福餐桌”，其中包括莲花北社区华龄颐康之家长者饭堂、康欣社区国寿颐康之家长者饭堂、狮岭社区长者饭堂、彩田社区数字食堂，方便居民就近就餐。

走进食堂，居民们只需轻松通过小程序完成注册，就能体验到AI人脸识别快速取餐和自助称重计费的高效服务。老年朋友们可以根据自己的口味和食量按需取餐，在保证营养均衡的前提下，既吃得开心，又能避免浪费。

“清淡、新鲜、卫生，不使用预制菜”是社区长者饭堂多年来坚守的标准。食堂的师傅们每天清晨就开始忙碌，精心准备午餐，按照老年人的饮食习惯和营养需求，制定科学合理的菜单。他们深知老年人牙口不好、消化能力下降，所以每一道菜都煮得软烂易嚼，比如将肉类炖煮至酥软，蔬菜切得细碎，还特别注重少油少盐，保持食物的清淡口感，让老年人吃得健康又安心。

据悉，长者饭堂的菜单是通过多年摸索定制而成的，工作人员会根据季节变化和老人们的现场反馈，不断调整更换菜品。菜品丰富多样，荤素搭配合理，蛋白质、碳水化合物和粗粮一应俱全。此外，夹取每道菜的时候系统还会根据夹取数量，自动计算所有夹取量的各种营养数据，能有效帮助居民进行健康管理，非常受老人家欢迎。

当前，数字化食堂管理平台已接入民政系统，年满70周岁的福田户籍老人，按5元/人/餐/天的标准给予补贴，部分重点保障对象最高可享15元补贴。老人们只需花费少量费用，就能享受到美味可口的饭菜。

如果老人家住莲花北社区，因腿脚不便或其他原因不方便出门，只要提前两天拨打长者服务中心电话：0755-83061688进行预订，便可以实现免费送餐到家。送餐员不仅会按时送达，还会协助老人进行刷脸认证，确保补贴顺利发放。

全面关怀 为老年人打造幸福家园

长者饭堂只是莲花街道关心关爱辖区老年人的生动缩影。该街道深入贯彻敬老爱老理念，因地制宜，创新实践，为老年人编织了一张全方位、多层次的幸福保障网。

聚焦老年群体的实际需求，莲花街道以基层民生需求为导向，全覆盖设立47个社区养老服务驿站，总面积逾两万平方米，为老年群体提供行政服务、日间照料、长者社区活动、文化娱乐、政策文件宣讲等养老服务，推进居家社区养老服务扩面提质。这些驿站成为老年人日常生活的重要支撑，让他们在社区内就能享受到全方位的关怀与服务，切实提升了他们的生活质量与幸福感。

在丰富老年人精神生活方面，莲花街道同样不遗余力。街道通过组建老年志愿队伍，开展形式多样的志愿服务活动，让老人们不仅找到了实现自我价值的舞台，更在奉献中收获了成就与满足；成立老同志宣讲团，举办各类理论宣传与创业故事分享会，让老年人在了解社会发展新动态的同时，激发他们继续为社会贡献余热的热情。此外，老年大学的建设更是为老年人提供了再学习的机会，舞蹈、古筝、朗诵、剪纸等丰富课程，让他们的退休生活充满了色彩与活力。目前已建成分校3所，每年在校学员360余人。

文艺演出与书画诗词摄影展等文化活动，更是为老年人的晚年生活增添了无限乐趣。在“幸福福田 有戏莲花”京剧汇演、2024年“福享银龄巡回秀”书画诗词摄影展等舞台上，老人们尽情展示着自己的才艺与风采。这些丰富多彩的文化活动，不仅为他们提供了展示才艺的舞台，也让他们在欣赏和参与中陶冶情操，享受艺术带来的美好，进一步提升他们的生活幸福感。

民生无小事，枝叶总关情。莲花街道的每一项举措，都凝聚着对老年人的深切关怀与尊重。从长者饭堂到养老服务驿站，从开展志愿服务到建设老年大学，再到丰富的文化活动，每一项举措都体现了对老人的尊重与关爱，让老人们真正实现了“老有所养、老有所依、老有所乐”。未来，莲花街道将继续在打造“老有颐养”的道路上奋勇前行，为老人们创造更加美好的晚年生活。

本文原文来自腾讯新闻
文、图｜记者 郑明达 实习生 桑雨新