冬季儿童咳嗽有妙招:5款食疗汤品缓解咳嗽
创作时间:
2025-01-22 03:54:18
作者:
@小白创作中心
冬季儿童咳嗽有妙招:5款食疗汤品缓解咳嗽
冬季是儿童咳嗽的高发季节,一句“十孩九咳”道出了许多家长的心声。除了及时就医,通过食疗来缓解咳嗽症状也是一种不错的选择。本文精选五款暖心止咳汤,不仅简单易做,还能有效止咳化痰,让孩子们在寒冷的冬季也能感受到温暖和关怀。
一、排骨鱼腥草青橄榄汤
材料:
排骨:适量
鱼腥草:适量
青橄榄:15颗
清水:适量
萝卜:
一个
盐:少许
做法:
- 将排骨洗净,焯水去血沫。
- 青橄榄对半切,鱼腥草洗净,萝卜洗净切块备用。
- 将排骨、青橄榄、萝卜、鱼腥草放入锅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火煲40分钟左右。
- 加入少许盐调味即可。
功效:鱼腥草具有清热解毒、利咽消肿的功效,青橄榄则能缓解炎症反应,两者结合能有效缓解咳嗽、化痰止咳。
二、猪骨海底椰百合沙参玉竹无花果汤
材料:
猪骨:500克
海底椰:10克
百合:5克
沙参:1根
玉竹:5条
无花果:5颗
清水:适量
盐:少许
做法:
- 将猪骨洗净,焯水去血沫。
- 海底椰、百合、沙参、玉竹、无花果洗净备用。
- 将所有材料放入锅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火煲30分钟左右。
- 加入少许盐调味即可。
功效:海底椰、百合、沙参、玉竹都具有润肺止咳的功效,无花果则能滋阴降火,这款汤品能有效缓解咳嗽、咽喉干痛等症状。
三、猪骨雪梨胡萝卜无花果汤
材料:
猪骨:适量
雪梨:1个
胡萝卜:1根
无花果:适量
清水:适量
盐:少许
做法:
- 将猪骨洗净,焯水去血沫。
- 雪梨去皮、去核切块,胡萝卜去皮切块,无花果洗净备用。
- 将所有材料放入锅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖煮2小时左右。
- 加入少许盐调味即可。
功效:雪梨具有润肺止咳、清热化痰的功效,胡萝卜则能增强免疫力,无花果滋阴降火,这款汤品非常适合咳嗽、有痰的孩子。
四、排骨苹果雪梨胡萝卜海底椰无花果汤
材料:
排骨:适量
苹果:1个
雪梨:1个
胡萝卜:1根
海底椰:适量
无花果:适量
清水:适量
盐:少许
做法:
- 将排骨洗净,焯水去血沫。
- 苹果、雪梨去皮、去核切块,胡萝卜去皮切块,海底椰、无花果洗净备用。
- 将所有材料放入锅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火煲40分钟左右(或用电压力煲煮40分钟)。
- 加入少许盐调味即可。
功效:这款汤品集合了多种润肺止咳、清热化痰的食材,能有效缓解咳嗽、喉咙不适等症状,同时富含维生素C,有助于增强免疫力。
五、排骨胡萝卜马蹄汤
材料:
排骨:适量
胡萝卜:100克
马蹄:300克
姜:10克
清水:1000克
盐:少许
鸡粉:少许
做法:
- 将排骨洗净,焯水去血沫。
- 胡萝卜、马蹄去皮切块,姜切片备用。
- 将排骨、胡萝卜、马蹄、姜放入锅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火熬煮1小时左右。
- 加入少许盐、鸡粉调味即可。
功效:胡萝卜富含胡萝卜素,有助于增强免疫力;马蹄则能清热化痰、生津止渴,这款汤品能有效缓解咳嗽、有痰等症状。
小贴士:
- 食材选择:尽量选择新鲜、优质的食材,确保汤品的口感和营养。
- 火候掌握:炖煮汤品时,要掌握好火候,避免火候过大导致食材变老、口感不佳。
- 适量调味:根据个人口味适量添加调味品,避免过咸或过甜影响健康。
在这个寒冷的冬季,让我们用这些暖心汤品为孩子们的健康保驾护航吧!愿每一个孩子都能远离咳嗽、健康成长!
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