芦蒿：一种兼具药用与食用价值的野生植物

芦蒿：一种兼具药用与食用价值的野生植物

芦蒿（学名：Artemisia selengensis Turcz. ex Bess.），别名蒌蒿，是菊科蒿属的多年生草本植物。其主要分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。

芦蒿植株具清香气味，主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根，根状茎稍粗，直立或斜向上；叶纸质或薄纸质，上面绿色，无毛或近无毛，背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛；头状花序多数，为长圆形或宽卵形，并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序；瘦果卵形，略扁，上端偶有不对称的花冠着生面。其常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。

芦蒿全草可入药，具有止血、消炎、镇咳、化痰之效。近年来研究发现，芦蒿对治疗黄疸型或无黄疸型肝炎有良好效果。在民间，芦蒿还常作为“艾”（家艾）的代用品，四川地区则将其作为“刘寄奴”（奇蒿）的代用品。此外，芦蒿的嫩茎及叶可作为蔬菜食用，也可腌制酱菜。

分类学信息

• 中文学名：蒌蒿
• 科：菊科
• 界：植物界
• 门：被子植物门
• 亚属：蒿亚属
• 种：蒌蒿
• 学名：Artemisia selengensis Turcz. ex Bess
• 组：艾组
• 花期：7-10月
• 直径：4-10mm
• 目：桔梗目
• 亚科：管状花亚科
• 族：春黄菊族
• 属：蒿属
• 纲：双子叶植物纲
• 亚纲：合瓣花亚纲
• 亚族：菊亚族
• 系：萎蒿系 Ser. Selengenses
• 果期：7-10月
• 生长周期：多年生