山药奶酪芝麻球:10个月以上

山药奶酪芝麻球:10个月以上

山药奶酪芝麻球:10个月以上

喜欢用山药做辅食，主要因为它能调理脾胃、帮助消化、益肺止咳，还能提高抵抗力、增强记忆力……优点简直太多，呵护宝宝稚嫩的脾胃岂能错过呢！ 山药搭配芝麻、奶酪，可以促进钙的吸收，补钙效果翻翻！

山药奶酪芝麻球的用料

山药150克 奶酪2块

砂糖10克 熟芝麻10克

山药奶酪芝麻球的做法

步骤1
食材

步骤2
山药洗净去皮，切成小丁，上锅蒸15-20分钟左右至熟透。

步骤3
山药趁热捣成泥，加入10g砂糖搅拌均匀
步骤4
奶酪切成小块备用，没有三角奶酪用芝士片切成条，卷成卷也可以的。
步骤5
取一勺山药泥，先搓成球形，再用掌心压一下整理成饼形。中间放上一块奶酪。
步骤6
搓成球形后放到芝麻里滚一下，均匀沾满芝麻。

步骤7
平底锅刷一层油，放入山药芝麻球，中小火，加热5分钟左右就可以啦！

山药奶酪芝麻球的烹饪技巧

1.处理山药的时候一定要带上手套，防止粘液沾到手上发生过敏。

2.没有奶酪也可以放紫薯、地瓜这种。

3.怕芝麻不易消化，可以打成芝麻粉。