《澳门双行线 第二季》：穿越古今，品味澳门
《澳门双行线 第二季》：穿越古今，品味澳门
《澳门双行线 第二季》于2025年1月19日播出，带领观众穿越时空，领略澳门的独特魅力。节目通过探访澳门的历史景点和体验当地文化，展现了这座城市的古今交错和中西合璧之美。
炮台古堡：见证澳门的历史沧桑
节目中首先探访的是澳门著名的历史遗迹——炮台古堡。这座建于1616年的古堡，是中国最古老的西式炮台建筑群之一。炮台整体呈不规则四边形，四个墙角设有棱堡，墙高约9米，可以架设三十多门大炮。曾经作为澳门防御系统的核心，构建了覆盖东西海岸的炮火防卫网。
登上炮台，可以俯瞰整个澳门市区的美景，远眺珠海的繁华景象。炮台内的历史遗迹和博物馆，展示了澳门曾经的防御体系和战争历史，让人深刻感受到岁月的沧桑。如今的大炮台成为旅游胜地，前面有很大一片绿地，可以在这里俯瞰澳门全景。
雀仔园街市：澳门的市井生活
离开炮台古堡，节目组来到了充满烟火气的雀仔园街市。这里保留着澳门最地道的市井生活气息，是体验澳门平民生活的好去处。
街市内汇集了多家老字号店铺，每一家都有其独特的历史和味道。比如志图粥面的布拉肠和生滚粥，成记肠粉的手工肠粉和各式糕点，陈记美食的云吞捞粗和腩汁，以及成记糖水的腐竹薏米和陈皮绿豆沙。这些美食不仅味道绝佳，更承载着澳门人的集体记忆。
郑家大屋：中西合璧的建筑典范
最后，节目组来到了郑家大屋，这是一座融合了中西建筑风格的大型传统中式豪宅。郑家大屋建于1869年前，是晚清时期著名思想家郑观应的故居。
大屋的建筑布局严谨，中轴对称，融合了中国传统建筑的特色和西方建筑的元素。蚝壳窗是郑家大屋的一大特色，这种窗户既能通风又能遮阳，体现了中西合璧的智慧。漫步其中，仿佛穿越回百年前的澳门，感受那段历史的厚重。
澳门的甜品文化：传统与创新的完美结合
除了探访景点，节目还带领观众体验了澳门的甜品文化。澳门的甜品融合了中国传统糖水和西方甜点的特色，形成了独特的风味。
比如ANCO Dessert的金沙芋泥千层，将香滑芋泥与咸香的金沙咸蛋黄完美结合；Le Pic的蜗牛牛角包，酥脆可口，造型可爱；CuppaCoffee的葡式流心蛋糕，松软香甜，流心质感令人难忘。这些甜品不仅是美味的享受，更是澳门中西文化交融的见证。
节目亮点与体验
《澳门双行线 第二季》通过主持人与嘉宾的互动，带领观众深入探访澳门的景点和文化。节目采用双行线的形式，一条线展现澳门的历史风貌，另一条线展示澳门的现代发展，两条线交织在一起，完美诠释了澳门古今交错的独特魅力。
节目不仅介绍了澳门的景点和美食，更深入挖掘了背后的文化内涵。通过探访炮台古堡、雀仔园街市和郑家大屋，观众可以感受到澳门的历史底蕴；通过品尝传统与创新的甜品，观众可以体会到澳门的活力与包容。
如果你对澳门的历史文化感兴趣，或者想体验澳门的独特魅力，不妨跟随《澳门双行线 第二季》一起探索这座充满魅力的城市吧！