糖姜片的功效与作用

糖姜片的功效与作用

糖姜片作为一种常见的保健食品，其功效与作用备受关注。南京脑科医院中医科的杨宁副主任医师对此进行了详细解答。

糖姜片具有多种保健功效和作用。主要包括促进消化、缓解恶心、减轻关节疼痛以及增强免疫力。

1. 促进消化：生姜含有的姜辣素能刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，有助于改善消化功能。研究显示，每日摄入约4克姜粉能够有效提高消化效率。

2. 缓解恶心：生姜中的活性成分对抑制呕吐中枢有显著效果，可有效缓解由于晕车、晕船或妊娠引起的恶心呕吐。临床试验表明，孕妇每日摄入1克姜粉可显著缓解晨吐症状。

3. 减轻关节疼痛：生姜具有抗炎特性，对关节炎等炎性疾病引起的疼痛有缓解作用。研究发现，受试者每日服用500毫克生姜提取物两次，在连续8周后疼痛感明显减少。

4. 增强免疫力：生姜富含抗氧化物质，如姜酚和姜烯酚，可以增强机体免疫功能。实验数据表明，定期食用生姜可显著增强T细胞活性，提高免疫反应。

糖姜片虽然有以上多种健康益处，但也应该注意适量摄入，以免影响血糖水平和引发胃部不适。特别是糖尿病患者和胃溃疡患者需谨慎食用。

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