酒精性肝炎：警惕饮酒伤肝
酒精性肝炎：警惕饮酒伤肝
在酒桌上，你是否曾为“躲酒”而绞尽脑汁？从含酒换水到假装干杯，各种“小妙招”层出不穷。然而，这些看似机智的举动背后，隐藏着一个不容忽视的事实：酒精正在悄悄伤害着我们的肝脏。今天，让我们一起揭开酒精性肝炎的神秘面纱，了解这个“沉默的杀手”。
什么是酒精性肝炎？
酒精性肝炎是因长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要表现为肝脏肿胀和炎症。据统计，全球每年因酒精性肝病死亡的人数高达300万。更令人震惊的是，男性每天摄入约40-80克酒精、女性每天摄入约20-40克酒精，持续10-12年就足以引起肝损伤。
酒精性肝炎有哪些症状？
酒精性肝炎的最常见症状是皮肤和眼白变黄（黄疸）。其他症状包括食欲不振、恶心呕吐、腹部压痛、发热等。重度患者还可能出现腹水、肝性脑病（意识模糊、嗜睡、言语不清）等严重并发症。
谁更容易患上酒精性肝炎？
虽然长期大量饮酒是主要风险因素，但并非所有大量饮酒者都会患病。以下人群风险更高：
- 女性
- 肥胖者
- 有丙型肝炎等其他肝病的人
- 吸烟者
- 西班牙裔人群
- 有遗传易感性的人
如何预防和治疗酒精性肝炎？
戒酒：这是最有效的预防和治疗措施。一旦被诊断为酒精性肝炎，必须立即停止饮酒。继续饮酒会大大增加严重肝损伤甚至死亡的风险。
营养支持：大量饮酒者往往存在营养不良，需要通过补充碳水化合物、维生素等来改善营养状况。例如，食用面包、米饭等富含碳水化合物的食物，以及橙子、菠菜等富含维生素的食材。
药物治疗：在医生指导下，可以使用一些药物来缓解症状和控制病情。但目前没有特效药，治疗效果因人而异。
定期检查：定期监测肝酶水平，及时发现和处理肝损伤。
酒精是如何伤害肝脏的？
酒精（乙醇）进入人体后，主要在肝脏中代谢。肝脏中的乙醇脱氢酶将其转化为乙醛，这是一种有毒物质。随后，乙醛脱氢酶将乙醛进一步转化为毒性较低的乙酸，最终代谢为二氧化碳和水排出体外。然而，这个过程会产生大量自由基，导致氧化应激，从而损伤肝细胞。长期过量饮酒还会干扰脂肪代谢，导致脂肪在肝脏中积聚，形成脂肪肝，进一步发展为肝硬化甚至肝癌。
最新研究进展
GLP-1受体激动剂：一项最新研究发现，对于伴有2型糖尿病的酒精性肝病患者，使用GLP-1受体激动剂可降低不良肝脏结局风险，尤其是肝失代偿的风险。
肠菌移植：另一项随机对照试验显示，对于不适合激素治疗的重症酒精性肝炎患者，肠菌移植可显著提高90天生存率，降低肝性脑病发生率和酒精复饮率。
酒精性肝炎是一个严重的健康问题，但通过合理预防和及时治疗，可以有效控制病情。让我们从现在做起，适量饮酒，关爱肝脏健康。记住，肝脏是我们身体的“化学工厂”，它默默为我们解毒、代谢，我们需要善待它。