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吃冰激凌热量高?看这里怎么吃都不发胖!

创作时间:
2025-01-22 19:00:39
作者:
@小白创作中心

吃冰激凌热量高?看这里怎么吃都不发胖!

夏天和什么最配?必须是冰激凌啊!但是,面对高热量的诱惑,怕胖怎么办?在减肥怎么办?别担心,本文将为你揭示如何健康地享受冰激凌,甚至还能帮助瘦身!

为什么冰淇淋可以瘦身?

❤️冰淇淋含有丰富的钙
适当的冰淇淋可以控制血压,而且在经期前吃一点点的冰淇淋可以缓解心中的不快。更重要的是,适量食用还可以帮助减轻体重。

❤️冰淇淋中富含乳制品
乳制品可以有效减慢或阻止体重反弹。研究表明,乳制品促进体重减少的效率是单纯补钙的两倍。

❤️脱脂冰淇淋中的糖分原料不会给身体带来额外热量
低脂低糖甚至是脱脂无糖的冰淇淋采用膨胀技术,通过大量搅拌混合物产生微小气泡,使冰淇淋入口时产生奶油般细滑的感觉。同时,糖分被半糖、代糖甚至无糖的甜味剂取代,这些原料不会为身体带来额外热量。

最适合食用的冰淇淋种类

  1. 低脂冰淇淋和脱脂冰淇淋
    它们本身就比普通冰淇淋含有的脂肪要少,而且里面的糖分都是被甜味剂取代,所以并不会增加身体的热量。

  1. 雪泥冰淇淋
    雪泥又称冰霜,是以饮用水、食糖等为主要原料,添加增稠剂、香料,经混合、灭菌、凝冻等工艺制成的一松软冰雪状的冷冻饮品。它的妙处在于含油脂量极少,甚至不含油脂,和冰淇淋一样清凉爽口。

需要注意的是:一些打着营养标签的冰淇淋实际上含有超多的食品添加剂,比如“奥利奥冰淇淋”和“全脂奶油冰淇淋”。

如何自制冰淇淋

懒人冰棍制作法

第一招:纯水果自制冰棍(超快手)

100%芒果篇:

  • 材料:芒果x3,冰棍模具x6
  • 步骤
    1. 芒果去皮、去核
    2. 切块
    3. 加入破壁机里,转3-5下
    4. 灌进模具,可以根据口味放几颗蓝莓
    5. 冰冻4个小时

100%各种水果篇:

  • 材料:菠萝x0.5或菠萝x1,杨桃x3,橙子x4,奇异果x3,蓝莓x30,草莓x20
  • 步骤
    1. 把所有材料准备好
    2. 把所有食材分别榨汁
    3. 倒入模具里,插入冰棒
    4. 放入冰箱冷藏一夜

第二招:高逼格篇

Mojito冰棍:

  • 材料:青柠,薄荷水、糖水,白朗姆,青柠汁或柠檬汁,苏打水
  • 步骤
    1. 青柠切片
    2. 往冰柜模具里放入青柠片和薄荷叶
    3. 糖水、白朗姆、青柠汁、苏打水按自己喜欢的程度混合
    4. 倒入模具(8分满即可,倒多了会满出来)
    5. 冰冻5小时

吃冰淇淋的注意事项

  1. 最好在餐后食用
    饭前(尤其在空腹的时候)不宜食用大量的冷饮。餐后食用可以将冰淇淋作为甜点,能够平衡饮食并且降低血糖的含量。

  2. 选择知名品牌
    品牌好一些的冰淇淋,品质更放心一些,而且口感会比较好。

  3. 胃肠疾病患者慎用
    患有肠胃疾病的患者要少吃,因为其消化功能太差,容易刺激胃肠黏膜。喉咙不舒服时食用会加重炎症。

不管怎么说,夏天还是要开开心心地吃冰棒呐!

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